Lagi mencari ide resep mi ayam hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mi ayam hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mi ayam hijau ditambah Toping pangsit goreng /krupuk. MIE AYAM HIJAU MANGKUKNYA BISA DIMAKAN Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi ayam hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mi Ayam Hijau memakai 29 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mi Ayam Hijau:
- Sediakan Bahan Mi:
- Siapkan tepung terigu protein tinggi
- Sediakan tepung tapioka
- Gunakan jus sawi
- Sediakan minyak goreng (1 sdm untuk campuran air rebusan)
- Gunakan garam
- Siapkan Maezena untuk taburan
- Siapkan Tumisan ayam:
- Gunakan ayam bagian dada,pisahkan kulitnya,potong kecil2
- Sediakan bawang merah cincang
- Ambil bawang putih cincang
- Ambil bawang daun,iris2,pisahkan bagian putihnya
- Gunakan kecap manis
- Gunakan saus tiram
- Gunakan kecap asin
- Siapkan sere geprek
- Sediakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Sediakan Merica bubuk
- Gunakan Pala bubuk
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Minyak ayam:
- Gunakan bawang putih cincang
- Ambil Kulit ayam
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Sawi rebus
- Sediakan Sambel
- Siapkan Kecap asin
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Mi ayam atau bakmi pun sangat mudah ditemukan di seluruh penjuru Indonesia, apalagi Depok. Penasaran nggak, sih, kedai mi ayam mana yang paling juara di Kota Petir ini? Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Cara membuat Mi Ayam Hijau:
- Buat mi dulu:campur tepung terigu,tepung tapioka,garam,minyak,aduk rata,tambahkan jus sawi sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung,uleni sampai kalis.giling tipis,taburi maezena,lipat2 lalu potong2 tipis.Didihkan air dengan 1 sdm minyak,rebus mi hingga mateng,angkat,tiriskan
- Tumisan ayam: tumis bawang merah,bawang putih hingga layu,masukkan sere,daun salam, daun jeruk.Masukkan bagian putih dari bawang daun,masukkan ayam,tambahkan air secukupnya,tambahkan bumbu lainnya,masak hingga mateng dan bumbu meresap,koreksi rasa,terakhir masukkan bawang daun,angkat
- Panaskan minyak secukupnya,goreng kulit ayam dan bawang putih cincang hingga kering dan kecoklatan,matikan api,sisihkan
- Penyelesaian: di dalam mangkok masukkan 1 sdm minyak ayam dan 1 sdm kecap asin,tambahkan mi hijau secukupnya,aduk rata,tambahkan tumisan ayam,sawi rebus dan sambel,sajikan
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Sempurna untuk sarapan, makan siang, makan malam atau bahkan makan malam, Bubur Ayam adalah makanan pokok yang bisa Anda temukan dari jalan menuju restoran mewah di Jakarta. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mi Ayam Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
