Lagi mencari ide resep gulai ayam bumbu karo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam bumbu karo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam bumbu karo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ayam bumbu karo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Demikianlah Resep Membuat Gulai Ayam Sedap, semoga dapat bermanfaat dan silahkan anda coba dirumah bersama keluarga anda, semoga keluarga anda suka dengan makanan. Ayam bakar bumbu gulai ini disajkan dengan aroma yang lebih menggoda karena dibakar. Sajian ini bisa menjadi salah satu alternatif ayam bakar yang Bersihkan ayam, potong menjadi empat bagian.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ayam bumbu karo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ayam Bumbu Karo menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ayam Bumbu Karo:
- Ambil 1 ekor utuh ayam rebus lama
- Sediakan 4 biji Cabe rawit
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Butir Kemiri
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
- Ambil 1 Ruas Kunyit
- Ambil 1 Ruas Lengkuas
- Sediakan 1 ikat Bunga Bawang
Lengkap foto dan video agar lebih mudah. Resep cara membuat gulai ayam adalah salah satu masakan khas Padang yang terkenal. Jadi tidak hanya Rendang saja ya, makanan satu ini juga enak banget. Resep gulai ayam - Daging ayam masih menjadi menu favorit bagi masyarakat Indonesia baik di rumah maupun di restoran.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Bumbu Karo:
- Rebus 1 ekor ayam kurang lebih 1 jam, ambil dagingnya saja
- Semua bumbu dihaluskan kecuali daun salam dan Bunga bawang,….tumis bumbu sampai harum
- Tambahkan sedikit kuah dari sisa rebusan ayam,……masukan daging ayam,…tambahkan garam dan gula pasir
- Coba dan rasakan….makanan siap disajikan
Selain rasanya yang lezat, daging ayam juga dapat dimasak menjadi berbagai macam olahan makanan yang menggugah selera. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak. Secara tampilan dan bumbu utama tidak berbeda dengan gulai pada umumnya. Namun ada satu bahan yang menarik di dalam gulai ini, yaitu asam Makanan khas karo ini juga terbuat dari daging ayam kampung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam bumbu karo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!