Anda sedang mencari ide resep tekwan kuah tom yam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan kuah tom yam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk bikin STEAMBOAT kuah TOMYAM ini.pertama siapkan terlebih dahulu bahan bahan nya. Aneka stemboat ( saya beli paketan d. Don't skip ads ya supaya chefnya rajin upload :) Homemade steamboat yang senang dibuat, jimat duit, jimat masa tak perlu keluar rumah :) Boleh pelbagaikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan kuah tom yam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tekwan kuah tom yam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tekwan kuah tom yam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tekwan kuah Tom Yam memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tekwan kuah Tom Yam:
- Ambil Bahan Tekwan
- Ambil 150 Gram Ayam Giling
- Gunakan 150 Gram Ikan Giling
- Gunakan 1 Butir Telur
- Gunakan 1/4 Buah Bawang Bombang
- Gunakan 1 Siung Bawang Putih
- Sediakan 50 ml Air Es
- Siapkan 75 Gram Sagu
- Ambil 1 Lembar Daun Bawang potong halus
- Ambil 1/2 Sendok Teh Garam
- Gunakan 1/2 Sendok Teh Merica
- Ambil 1 Sendok Teh Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 Buah Cabe Merah Kering
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Buah Terasi
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan Kuah
- Ambil 8 Buah Tahu Potong Dua
- Ambil 1 Ruas Laos
- Ambil 1500 ml air kaldu
- Sediakan 10 Cabe Keriting Merah
- Ambil 2 Batang Sereh Geprek
- Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk buang tulangnya
- Gunakan 2 sendok kecap ikan
- Sediakan secukupnya Garam, lada dan penyedap rasa
Tom Yam Kombinasi Seafood Udang Cumi, Bakso Sapi, Tekwan, Jamur, dll. Resep Sup Tom Yum Campur Kuah Bening. Resep cara membuat kuah tekwan sedap Resep Tekwan Ikan Tenggiri Asli Palembang Dengan Kuah kaldu Udang ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.
Cara menyiapkan Tekwan kuah Tom Yam:
- Campur semua bahan tekwan menjadi satu dan teraduk rata. Panaskan panci untuk merebus. Masukan adonan tekwan betuk bulat kecil-kecil kedalam rebusan hingga adonan habis. Tunggu hingga mengapung tandanya matang, lalu tiriskan.
- Goreng bumbu halus hingga mengering bewarna kecoklatan. Setelah mengering blender halus.
- Ambil panci kecil. Masukan air kaldu, daun jeruk, sereh, Laos, sereh, cabe, lada, garam penyedap rasa dan kecap ikan. Masak sampe mendidih. Lalu masukan tahu dan tekwan nya hingga bumbu meresap. Tes rasa. Jika kurang gurih tambahkan penyedap rasa sesuai selera ya. Masak hingga bumbu meresap kedalam tekwan dan tahu.
- Setelah matang, angkat dan jadikan selagi hangat.
- Catatan: untuk resep asli sebenernya menggunakan jamur merang, tapi berhubung disini gak ada jamur akhirnya disini saya ganti dengan tahu. Selamat menikmati π
Tom Yam Talay, Tom Yam Goong, dan Tom Kha Gai tersedia di Thai Alley. Restoran dengan beberapa gerai di mall besar Jakarta ini punya tom yam yang segar enak. Kuah berwarna oranye kemerahannya berisi udang, jamur, dan daun ketumbar segar. Cari resep tom yam udang hingga daging? Buat yang terlanjur jatuh cinta dengan masakan khas Thailand, tom yam goong menjadi salah satu kuliner yang enaknya jempolan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tekwan kuah Tom Yam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
