Lagi mencari inspirasi resep wajik bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Wajik Bandung rasa Durian Bismillah ini hari adalah akhir dari#tantanganakhirtahun dan#masakditahunbaru sebagai penutup saya akan menulis resep wajik. Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. The sweet sticky rice cake is commonly found in Indonesia, Malaysia and Brunei.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan wajik bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wajik bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wajik bandung memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Wajik bandung:
- Gunakan 2 buah Kelapa
- Siapkan 1 Agar agar walet
- Gunakan Pulut 1muk kecil kaleng kecil
- Gunakan secukupnya Kertas minyak
- Sediakan 2 buah Nanas di blender
- Sediakan secukupnya Pewarna makanan
- Siapkan 1 kg Gula pasir
Nah begitulah ulasan tentang cara membuat wajik bandung yang bisa dibuat dirumah. Selamat mencoba resep-resep dari saya, semoga bermanfaat dan tunggu ulasan-ulasan berikutnya. Wajik adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat seperti yang kami bahas pada artikel mengenai Kue Wajik Kekayaan Kuliner Indonesia.
Langkah-langkah membuat Wajik bandung:
- Gongseng kelapa kurang lebih 10menit
- Campurkan nanas dan gula aduk hingga mendidih lalu masukan pewarna secukupnya,dan agar agar tadi,kemudian aduk aduk biar tidak angus
- Lalu masukan pulut yang sudah dimasak terlebih dahulu setelah tidak menggumpal masukan kelapa aduk terus hingga tanak cara mengetahui sudah tanak apa blum coba sentuh wajik tersebut klu tidak lengket berarti wajik tersebut sudah bisa diangkat
- Kemudian dinginkan sebentar lalu bentuk sesuai selera kalau saya bentuk macam pita ya bun🙂nah ini punya saya bun😁
Salah satunya adalah Kue Wajik Bandung. Berikut cara membuatnya: KOMPAS.com - Mencari oleh-oleh dari tiap daerah yang dikunjungi saat liburan jadi salah satu ritual paling penting. Termasuk saat liburan akhir tahun ke Bandung, Jawa Barat. Bolu Susu Lembang Saya sendiri kalau pulang kampung sering menyempatkan diri untuk membeli oleh oleh wajik dan Jenang Gulo karena di sini (Bandung) tetangga pada nanya oleh oleh khas daerah saya ya saya bawa'in saja wajik dan Jenang Gulo ini. cara membuat wajik ketan yang manis dan legit: Wajik BAndung dari Muntilankenapa gak dari bandung?saya sendiri juga kurang tau ya.pastinya cemilan asem manis ini ini dari buah sirsat yang diolah sedemikian rupa, yang hasilnya tralalaaaa padat, legit asem manis,, enak deh.dengan packaging yang sederhana namun menarik ini, pasti membuat pawa wisatawan yang hobi ngemil langsung tertarik beli. namun karna teksturnya padat dan berat,… Begitu banyak kue yang dibuat dengan bahan dasar beras ketan, salah satunya ialah wajik. Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wajik bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
