Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bikin nggak kuat kalo cuma nyicip-nyicip. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi goreng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kambing menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Goreng Kambing:
- Ambil 1 piring nasi kemarin
- Gunakan 3 buah bakso sapi
- Sediakan 3 buah sosis sapi
- Siapkan 100 gram daging kambing khas dalam/paha
- Siapkan daun bawang/seledri
- Ambil bawang goreng
- Sediakan selera kecap bango,
- Gunakan 2 sdm bubuk kari/kebuli
- Sediakan minyak dan mentega
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 7 cabe merah keriting
- Sediakan 3 cabe rawit merah
One of the best Nasi goreng kambing kebun sireh, fortunate it was sunday night, if not it will be half The nasi goreng kambing is their signature dish and it doesn't dissapoint. All the rice is cooked in.a. Nasi goreng kambing adalah salah satu masakan yang menggunakan berbagai macam rempah. Aroma dan cita rasanya yang khas membuat masakan ini dicari-cari oleh pembeli.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Kambing:
- Siapkan nasi kemarin yang sudah buyar (aduh maaf bahasanya) 😂😂 maksudnya yang sudah pera, sosis, bakso, daging kambing, bumbu halus, dan bubuk kari/kebuli
- Panaskan wajan, masukkan minyak dan mentega hingga larut, lalu tumis bumbu halus hingga mateng dan harum, setelah harum masukkan potongan daging kambing, sosis, dan bakso hingga matang.
- Jika daging, sosis dan bakso sudah berubah warna dan matang, beri bubuk kari/kebuli, aduk2 lalu masukkan nasi dengan api kecil, adukkan rata. setelah bumbu merata, tuang kecap.. lalu aduk rata..
- Setelah semua merata, beri garam dan penyedap rasa dan dau bawang, aduk2.
- Jangan lupa tes rasa, kalo sudah dirasa enak, matikan.
- Sajikan dan tabur bawang goreng..
- NB : saya bikin sendiri bubuk kebuli nya, tapi entah ini bener apa gak ya hehehe
- Bubuk kebuli : ½ biji pala, 1 bunga lawang/pekak, ¼ sdt jintan, 4 biji cengkeh, ½ sdt lada hitam/putih (saya, lada hitam), ½ batang kayu manis hang kecil2.. semua sangrai dan dihaluskan😁
Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Misal nasi goreng magelangan, nasi goreng aceh, nasi goreng jawa dan masih banyak lagi. Tidak ada yang bisa tandingi keharuman dan rasa gurih nasi goreng kambing. Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
