Anda sedang mencari inspirasi resep tumis bakso,sosis/daging(ayam/sapi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis bakso,sosis/daging(ayam/sapi) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis bakso,sosis/daging(ayam/sapi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis bakso,sosis/daging(ayam/sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Campur ayam / daging sapi dan bahan sosis lainnya, aduk rata. Semprotkan adonan sosis ke dalam casing hingga adonan habis. Tiriskan sosis dan lepaskan ikatan benangnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis bakso,sosis/daging(ayam/sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Bakso,Sosis/Daging(Ayam/Sapi) memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Bakso,Sosis/Daging(Ayam/Sapi):
- Siapkan 2 batang sosis ayam/sapi(potong serong/miring)
- Sediakan 5 butir bakso ayam/sapi(belah dua)
- Gunakan 1/4 potong dada ayam tanpa tulang (potong dadu lalu goreng)
- Sediakan 1 ons daging sapi/kambing(rebus hingga empuk lalu potong dadu)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 bumbu tumis
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Gula pasir/gula jawa
- Sediakan secukupnya Saus sambal(tomat,pedas atau blackpepper)
- Siapkan secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Minyak goreng/margarin
- Siapkan secukupnya Air putih
- Ambil Bumbu tumis:
- Sediakan 1 buah bawang bombay(iris tipis)
- Sediakan 3 siung bawang merah(iris tipis)
- Siapkan 2 siung bawang putih(iris tipis)
- Gunakan 3 buah cabai merah(iris tipis serong)
- Ambil 2 buah cabai rawit/galak(iris tipis serong)
- Ambil 1 batang daun bawang(iris tipis)
- Sediakan 1 lembar kol(iris tipis)
Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga. Tambahkan fillet dada ayam, tumis hingga ayam berubah warna, lalu tambahkan irisan dada ayam yang telah matang tadi. Sup ayam sosis dan bakso. foto: Instagram/@gudang_siboncel. sosis daging kalkun. turkey sausages. sayuran tidak dimasak, disiapkan. Frozen chicken meat. makanan yang disiapkan terutama terdiri dari makanan laut. - bakso isi daging ikan cincang. - bakso telur sapi.
Cara menyiapkan Tumis Bakso,Sosis/Daging(Ayam/Sapi):
- Goreng terlebih dahulu sosis dan bakso hingga setengah matang
- Kemudian siapkan semua bahan,lalu letakkan wajan/penggorengan di atas kompor,nyalakan kompor dengan api kecil,lalu beri wajan/penggorengan dengan sedikit minyak goreng/margarin
- Setelah minyak goreng/margarin panas,masukkan bumbu tumis,lalu tumis hingga harum,masukkan juga 1 butir telur ayam,tumis dan aduk bersama bumbu
- Lalu masukkan sosis dan bakso yang telah digoreng tadi,serta daging yang telah dipotong dadu,aduk dan tumis bersama bumbu,kemudian beri saus sambal dan kecap secukupnya,sambil di aduk pelan
- Jika sudah agak mengental,beri sedikit air agar sedikit encer sedikit,lalu aduk pelan sambil beri garam,lada bubuk dan gula pasir/jawa secukupnya,tunggu hingga matang mendidih,sambil sesekali diaduk pelan sampai mengental lagi
- Setelah mendidih dan mengental,matikan kompor,lalu sajikan masakan di atas piring/mangkuk
Seperti halnya daging sapi, daging ayam dan juga ikan. Bahkan ada juga bakso yang menggunakan tepung tapioka, yang disebut sebagai bakso aci. Bahkan, bakso saat ini pun tidak hanya bulatan saja namun ada juga yang berisi telur ayam, isi telur puyuh, isi daging, isi keju, isi sosis, isi kornet, isi. Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Pertama, panaskan minyak wijen, kemudian masukkan bahan bumbu, tumis hingga beraroma harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis bakso,sosis/daging(ayam/sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
