Sedang mencari inspirasi resep sup kerang rumput laut (korea) honghap miyeokguk 홍합 미역국 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kerang rumput laut (korea) honghap miyeokguk 홍합 미역국 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Fish sauce, garlic, green onion, mussels, salt, seaplant, sesame oil, soup soy sauce, water. Sup rumput laut merupakan sajian masakan khas korea dengan cita rasa sedap nikmat dari perpaduan bahan-bahan seperti rumput laut kering yang direndam dan daging Warga korea sendiri menyebut sajian masakan berkuah ini dengan sebutan miyeokguk yang mengandung arti rumput laut. Today, I'm going to show you how to make Korean Mussel Seaweed Soup [홍합 미역국 : Honghap Miyeokguk] I'm using green mussels but you can use other kind.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kerang rumput laut (korea) honghap miyeokguk 홍합 미역국, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup kerang rumput laut (korea) honghap miyeokguk 홍합 미역국 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup kerang rumput laut (korea) honghap miyeokguk 홍합 미역국 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup kerang rumput laut (korea) Honghap miyeokguk 홍합 미역국 memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup kerang rumput laut (korea) Honghap miyeokguk 홍합 미역국:
- Gunakan 1/2 kg Kerang tahu/ kerang apapun boleh
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada
- Ambil 2 sdm tauco korea (beli di kerfur cuma 30rb)
- Sediakan 1 btg daun bwg (sy gk pakai krn gk ada)
- Sediakan 1 sdm cabai bubuk atau cabai giling (sy gk pakai krn buat anak)
- Sediakan 3 lembar rumput laut kering
It's made with mussels, but you can substitute them with other seafood such as clams or shrimp. Here's Korean seaweed soup with mussels! Mussels are called honghap (홍합), so miyeokguk with mussels is honghap miyeokguk. Makanan ini selalu disediakan pada perayaan tertentu seperti pada hari ulang tahun, sup ini dimakan saat sarapan.
Cara membuat Sup kerang rumput laut (korea) Honghap miyeokguk 홍합 미역국:
- Kerang rendam air garam 30 menit spy hilangin pasir & amis. Stelah itu sikat bersih kerang.
- Rebus kerang, masukkan potongan bawang bombay aduk sampai kerang matang (terbuka)
- Masukkan tauco korea yang sudah dilarutkan dgn air panas, tmbh kecap ikan, lada, garam dan cabe. Aduk, test rasa. Trakhir masukkan rumput laut yang dipotong2, Lalu tmbhkan daun bawang.
- Angkat dan sajikan dengan potongan rumput laut diatasnya. Enak dimakan pakai nasi & kimchi/ acar. Selamat mencoba!
Warga korea sendiri menyebut sajian masakan berkuah ini dengan sebutan miyeokguk yang mengandung arti rumput laut. Dan bagi anda yang juga ingin merasakan dan menikmati sedapnya sup rumput laut atau miyeokguk ini, anda dapat mencoba membuatnya dengan mengikuti langkah. Miyeokguk is a Korean soup made from seaweed or lavers where miyeok literally means sea vegetable and guk meaning soup. Here's Korean seaweed soup with mussels! Mussels are called honghap (홍합), so miyeokguk with mussels is honghap miyeokguk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup kerang rumput laut (korea) honghap miyeokguk 홍합 미역국 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
