Sedang mencari ide resep tauco udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tauco udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Buncis udang bumbu tauco😋😋 enak lainnya. Learn how to make my mom's super delish sambal tauco udang. It's savory, sweet, aromatic, and spicy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tauco udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tauco udang menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tauco udang:
- Siapkan 250 gram udang ukuran sedang
- Ambil 250 gram cabe ijo iris
- Ambil 50 gram cabe rawit iris
- Sediakan 50 gram cabe merah
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 lembar tahu kering
- Ambil 1 buah pete (jika suka), kupas
- Gunakan 100 gram rimbang
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 batang sere
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdm tauco
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan minyak goreng untuk menumis
Salah satu olahan udang yang sangat terkenal yaitu udang pete tauco. Udang pete tauco sering menjadi sajian utama pada restoran. Karena rasanya yang egitu enak percampuran antara rasa gurih. Resep Tahu Masak Tauco Dengan Udang.
Langkah-langkah menyiapkan Tauco udang:
- Kupas dan bersihkan udang, cuci lalu tiriskan. Goreng sebentar, angkat.
- Campurkan, cabe ijo, cabe rawit. Pete, rimbang. Pisahkan.
- Haluskan. Cabe merah, Bawang merah dan putih, jahe.
- Goreng tahu kering sebentar saja, lalu angkat. Remas kasar.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan tauco, daun salam, sere, lengkuas. Jangan lupa garam dan gula sesuai selera.
- Bila sudah wangi, masukkan cabe ijo, rawit, pete dan rimbang ke dalam bumbu yg dimasak.
- Bila sudah layu, tambahkan air. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan udang dan tahu kering. Diamkan sebentar hingga bumbu meresap kedalam udang dan tahu kering.
- Bila sudah cukup, koreksi rasa. Tauco udang siap dihidangkan
Resep Gulai Tauco Udang khas Minang ala Dapur Adis - Masakan Khas Minang. Resep tauco udang medan - cara memasak tauco udang medan. Masak sayur tauco banyak variasinya, seperti sayur tauco udang, sayur tauco ikan, sayur Sayur tauco medan sederhana ini ternyata bahan utama resep lontong medan, SUMUT, Sumatera Utara. Sambal Tauco Udang, wih rasa pedasnya sudah pasti mantap! Tauco, Taucu, Taotjo or Tauchu is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian and Malaysian cuisines.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tauco udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
