Lagi mencari inspirasi resep tauco ikan gembung/gembolo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco ikan gembung/gembolo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco ikan gembung/gembolo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tauco ikan gembung/gembolo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
#TaucoIkanSuperLezat #masaksekejap #taucogembung #taucoikan #taucoikangembung Happy Cooking.memasak adalah salah satu hobby sy yg menyenangkan ☺☺. Tauco ikan kembung - resep cara membuat tauco ikan kembung tanpa santan khas medan. Resep Ikan Gembung Rebus Masak Tauco.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tauco ikan gembung/gembolo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tauco Ikan Gembung/Gembolo menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tauco Ikan Gembung/Gembolo:
- Siapkan 4 ekor ikan gembung
- Siapkan 2 sdm tauco
- Gunakan Kacang panjang, potong2
- Siapkan Tempe/tahu potong dadu, goreng sebentar
- Gunakan 5 buah cabai merah,haluskan
- Gunakan 10 buah cabai hijau,iris serong
- Ambil 10 buah cabai rawit merah,iris bulat
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris
- Siapkan 1 buah tomat, potong dadu
- Sediakan 2 ruas jahe, iris
- Ambil 1 Ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang sereh, iris
- Ambil 100 gr Udang kering atau Ebi (opsional)
- Siapkan Air
- Siapkan Garam,gula,lada (trio penyedap)
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
Menjadi besar karena berisi udara, air dan sebagainya. Contoh: Perutnya gembung karena masuk angin. Tauco, Taucu, Taotjo or Tauchu is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian and Malaysian cuisines. Tauco is made by boiling yellow soybeans, grinding them, mixing them with flour and fermenting them in order to make a soy paste.
Cara menyiapkan Tauco Ikan Gembung/Gembolo:
- Tumis duo bawang sampai harum, lalu masukkan trio cabai (merah,hijau,rawit)
- Lalu masukkan tauco & udang kering/ebi
- Masukkan kacang panjang & tomat yg sdh diiris
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sesuai selera Bunda. Boleh kuahnya banyak, boleh juga agak kering.
- Sembari menunggu tauco matang, goreng ikan gembung di wajan lainnya. Lalu sisihkan ikan di piring saji yg agak legok/melengkung ke dalam agar nantinya kuah tauco tidak tumpah.
- Sekarang, cek rasa tauco, tambahkan garam, lada, dan sedikit gula.
- Terakhir, siramkan tauco yg masih panas ke dalam piring yg sudah berisi ikan gembung goreng. Dan voila…Tauco Gembung siap disajikan.
Tauco Ikan, salah satu bukti pengaruh kuliner mancanegara yang diadaptasi penduduk lokal dan sukses memperkaya khasanah kuliner tradisional Indonesia saat ini. Kuah santan yang menjadi ciri khas masakan Padang dipadu dengan saus tauco dari daratan Tiongkok. Gembung, ngembung atau mbalon merupakan salah satu masalah prilaku yang terjadi pada cucak ijo. Sebagai seorang pemilik yang baik penyebab dan cara mengatasi cucak ijo gembung sangat patut diketahui, karena sangat berpengaruh pada harian dan lomba. Tauco Asli Pekalongan Cap Ikan Istimewa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tauco ikan gembung/gembolo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
