Lagi mencari inspirasi resep bandeng acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng acar kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng acar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bandeng acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bandeng acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandeng Acar Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bandeng Acar Kuning:
- Ambil 1 kg ikan bandeng
- Siapkan 1 buah wortel potong kotak panjang
- Ambil 1 buah timun potong kotak panjang
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 2 buah daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
Namun, meski ikan bandeng merupakan ikan air asin, ternyata bandeng juga bisa dikembangbiakan di area air tawar. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan. Lumuri ikan bandeng dengan campuran air, garam, air asam jawa, bawang putih, dan ketumbar bubuk. Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih.
Cara membuat Bandeng Acar Kuning:
- Goreng ikan hingga matang. Sisihkan. Rebus wortel dan timun kurang lebih 5 menit, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, salam, sereh, lengkuas. Tunggu hingga harum lalu masukkan segelas air, ikan bandeng, wortel, timun, gula dan penyedap. Aduk rata.
- Setelah air sedikit menyusut, angkat dan siap disajikan.
Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Ikan bandeng kuah kuning ini banyak digemari meskipun ikan bandeng memiliki duri yang begitu Taburi dengan irisan bawang daun polong Resep Ikan Bandeng Kuah Kuning ini supaya memiliki. Cara Memasak Ikan Nila Acar Kuning Sedap Gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bandeng Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
