Sedang mencari inspirasi resep daging bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended). Video kali ini masih di rumah saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Bumbu Rujak memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging Bumbu Rujak:
- Sediakan 250 gr daging sapi potong2
- Siapkan 100 gr kulit sapi / cecek potong2
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya saos tiram
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 15 biji cabe merah
- Gunakan 25 biji cabe rawit
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil Secukupnya gula pasir/ gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sachet santan kara
Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur yang diberi bumbu rujak dan dipadukan lagi. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis.
Cara menyiapkan Daging Bumbu Rujak:
- Rendam kulit sapi dengan air panas, atau bisa juga direbus. Kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan air dan daging. Masak hingga daging empuk. Kemudian masukkan kulit sapi.
- Masukkan saos tiram, kecap manis, merica bubuk dan juga santan. Masak hingga air menyusut.
- Test rasa dan sajikan.
Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas Enak. Berbeda dengan rujak uleg atau rujak cingur, karena saus bumbu dibuat kental dengan perpaduan antara petis, gula merah, kacang tanah, asam jawa, dan terasi udang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
