Lagi mencari ide resep nuget ikan lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nuget ikan lele yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mau sedikit berbagi tentang resep nugget yang top margotop nih. Nugget ini dibuat sebagai salah satu program kerja KKN Tim II Universitas. Nugget ikan lele tetap memiliki aroma khas ikan, dengan warna nugget setelah dikukus, dan sebelum dibalut tepung panir memiliki warna yang putih pucat hal ini karena.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nuget ikan lele, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nuget ikan lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nuget ikan lele yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nuget ikan lele menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nuget ikan lele:
- Gunakan 350 gr ikan lele (kukus selama 10menit, lalu ambil dagingnya)
- Ambil 1 buah tahu putih
- Sediakan 2 butir telur (1 untuk adonan 1untuk baluran)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Ambil 50 gram wortel serut kasar
- Ambil 4 sdm tepung maizena
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan Bawang daun secukupnya iris halus
- Sediakan secukupnya Tepung panir
Ikan lele merupakan jenis ikan tawar yang memiliki kandungan protein tinggi rendah lemak serta mengandung fosfor yang bagus untuk tubuh. Cara membuat nugget lele sebenarnya tidak jauh berbeda dengan nugget lain, perbedaannya terdapat pada bahan utama yang digunakan, yaitu ikan lele. Peluang usaha nugget lele - Ikan lele, tahukah Anda dengan jenis ikan satu ini? pastinya semua orang sudah tahu bukan dengan nama ikan lele. Mutu Organoleptik, Kadar Protein, dan Nilai Ekonomi Nugget Substitusi Ikan Lele Daya Terima Nugget Ikan Lele yang Memanfaatkan Tepung Kacang Merah dan Kandungan.
Cara menyiapkan Nuget ikan lele:
- Masukkan lele, tahu, telur, tepung maizena, tepung tapioka, gula, garam, kaldu jamur, bawang putih, merica bubuk ke dalam food processor
- Tambahkan wortel serut, daun bawang aduk dengan spatula hingga tercampur rata
- Siapkan loyang, olesi dengan sedikit minyak+mentega. Tuang adonan ke dalam loyang kukus 15menit. Sebelumnya panaskan kukusan dulu ya bun 👍
- Setelah matang, dinginkan dahulu lalu potong sesuai selera. Masukkan kedalam kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir
- Bisa langsung digoreng atau disimpan di frezzer untuk stock
Lele sendiri merupakan salah satu jenis ikan yang bisa diolah menjadi banyak sekali ragam Bagi anda yang ingin mencoba membuat nugget lele akan anda bisa mencoba cara membuat nugget lele. Umpan Ikan Lele - Tahu ikan lele bukan? Dalam dunia pemancingan, ikan lele memang menjadi salah satu target paling favorit. Nugget ikan lele rasanya juga sangat lezat. Tambahan bahan lainnya juga murah dan mudah dicari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nuget ikan lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
