Anda sedang mencari ide resep ikan bakar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
There are no reviews for Ikan Bakar Bumbu Kuning, Indonesia yet. Be the first to write a review! Ikan bakar yang satu ini snagat cocok untuk di nikmati oleh pecinta ikan bakar, jika kita terlalu sering menikmati daging dan anda merasa bosan, rasanya ikan bakar bumbu kuning ini adalah pilihan yang paling tepat untuk anda nikmati.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bakar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan bakar bumbu kuning memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan bakar bumbu kuning:
- Ambil 1 kg ikan mas (bersihkan, belah punggung)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil bumbu halus:
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt kerumbar
- Ambil 20 cabe merah (boleh di skip)
- Ambil bumbu oles:
- Ambil 600 ml kecap manis
- Siapkan 100 grm mentega
Sebab bahan-bahan yang digunakanpun cukup mudah. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja. Tak lain karena kesulitan memperoleh bahan-bahan dan rumitnya cara.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan bakar bumbu kuning:
- Cuci ikan, beri perasan jeruk nipis secara merata, cuci kembali
- Lumuri ikan dgn bumbu halus masukan dalam kulkas diamkan kurang lebih 30 menit.
- Campus bumbu oles secara merata, kemudian bakar ikan setengah matang baru kita oles oles bakar lagi samapi ikan benar2 matang/ sesuai kebutuhan kita.
- Selamat mencoba, semoga bermanfaat
Ikan berdaging tebal ini enak sekali di bakar. Selain di asam padeh atau di pindang. Ikan air tawar yang tergolong murah dan segar karena banyak sekali petani ikan patin lokal jadi selalu dapat ikan patin segar. Panggang hingga kedua sisi ikan matang merata. Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Goreng: Lumuri ikan ekor kuning dengan air jeruk nipis dan garam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
