Lagi mencari inspirasi resep nugget ikan lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ikan lele yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mau sedikit berbagi tentang resep nugget yang top margotop nih. Nugget ini dibuat sebagai salah satu program kerja KKN Tim II Universitas. Nugget ikan lele tetap memiliki aroma khas ikan, dengan warna nugget setelah dikukus, dan sebelum dibalut tepung panir memiliki warna yang putih pucat hal ini karena disebabkan karena adanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ikan lele, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nugget ikan lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nugget ikan lele yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nugget Ikan Lele menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nugget Ikan Lele:
- Siapkan 250 gram ikan lele, diambil dagingnya dan dihaluskan
- Ambil 2 siung bawang putih, kupas dan diparut
- Ambil 50 gram tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Bahan Pelapis :
- Ambil 1 butir telur, diambil putihnya
- Gunakan Secukupnya tepung roti
Ikan lele merupakan jenis ikan tawar yang memiliki kandungan protein tinggi rendah lemak serta mengandung fosfor yang bagus untuk tubuh. Cara membuat nugget lele sebenarnya tidak jauh berbeda dengan nugget lain, perbedaannya terdapat pada bahan utama yang digunakan, yaitu ikan lele. Peluang usaha nugget lele - Ikan lele, tahukah Anda dengan jenis ikan satu ini? pastinya semua orang sudah tahu bukan dengan nama ikan lele. Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang.
Langkah-langkah membuat Nugget Ikan Lele:
- Campurkan ikan lele, parutan bawang putih, telur, tepung tapioka, garam dan susu bubuk, aduh sampai merata.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin.
- Kukus selama 20 menit sampai matang dan dinginkan, lalu dipotong atau dicetak nugget ikan lele sesuai selera.
- Celupkan nugget ikan lele ke dalam putih telur, lalu gulingkan ditepung roti hingga semua terlapisi. - (Kalau pengen hasilnya lebih bagus masukkan dulu ke flezer ya ).
- Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.. - - Selamat mencoba ya…..☺
Substitusi Tepung Kepala Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus sp) untuk meningkatkan. Daya Terima Nugget Ikan Lele yang Memanfaatkan Tepung Kacang Merah dan Kandungan Gizinya. Goreng adonan nugget ikan lele ini kedalam minyak panas. Kalau sudah matang, maka anda bisa mengangkat dan meniriskannya. Umpan Ikan Lele - Tahu ikan lele bukan?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nugget ikan lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
