Lagi mencari ide resep nugget lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget lele yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Video Tutorial ini di buat dalam rangka pelaksanaan Proyek Perubahan dengan pemberdayaan masyarakat melalui pembentukan Kelompok Peduli Gizi dalam. Rekomendasi nugget lele pertama adalah Lele Nugget Frozen (Legget) Tatetuten. Nugget lele yang lezat ini juga tidak mengandung MSG, pengawet, dan pewarna buatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget lele, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nugget lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nugget lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nugget Lele menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nugget Lele:
- Ambil 400 gr Lele
- Ambil 3 sdm bubuk bawang putih(3-5 siung bawang putih)
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 buah wortel rebus, serut kecil
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 3 buah cabe keriting, iris tipis(jika suka)
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung roti
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan secukupnya mentega/minyak
- Sediakan Bahan pencelup :
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya tepung roti
Tambahan bahan lainnya juga murah dan mudah dicari. Pengemasan Pengemasan nugget ikan lele ini menggunakan kantong plastik agar lebih flexibel. Sifat Kimia dan Palatabilitas Nugget Ayam Menggunakan Jenis dan Konsentrasi Bahan Pengisi yang. Goreng adonan nugget ikan lele ini kedalam minyak panas.
Langkah-langkah membuat Nugget Lele:
- Bersihkan lele, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 30 menit.
- Kukus lele selama 10-15 menit, dinginkan dan ambil dagingnya.
- Haluskan bawang putih, merica, garam dan daging lele. campur hingga merata.
- Pindahkan daging lele tadi ke dalam wadah lalu tambahkan 1 butir telur, wortel, daun bawang,irisan cabe, saos tiram dan minyak wijen. aduk rata. stelah itu, masukkan tepung terigu dan tepung rotinya, aduk rata.
- Siapkan cetakan, olesi dengan mentega/minyak agar tidak lengket, masukkan adonan nugget hingga merata, lalu kukus hingga matang. kira2 15 menit lalu dinginkan.
- Jika sudah dingin, potong kecil sesuai selera. kocok telur, celupkan potongan nugget lalu gulingkan ditepung roti. lakukan ke semua potongan nugget hingga habis, Lalu goreng. selamat mencoba!
Kalau sudah matang, maka anda bisa mengangkat dan meniriskannya. Hidangkan nugget ikan lele ini saat masih hangat. Ikan lele termasuk dalam famili Claridae dan sering juga disebut mud fish atau catfish. Peluang usaha nugget lele - Ikan lele, tahukah Anda dengan jenis ikan satu ini? pastinya semua orang sudah tahu bukan dengan nama ikan lele. Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang telah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nugget Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
