Lagi mencari ide resep nugget ikan lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ikan lele yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mau sedikit berbagi tentang resep nugget yang top margotop nih. Nugget ini dibuat sebagai salah satu program kerja KKN Tim II Universitas. Nugget ikan lele tetap memiliki aroma khas ikan, dengan warna nugget setelah dikukus, dan sebelum dibalut tepung panir memiliki warna yang putih pucat hal ini karena disebabkan karena adanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ikan lele, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nugget ikan lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nugget ikan lele yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget ikan lele memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nugget ikan lele:
- Ambil 3 ekor ikan lele haluskan
- Sediakan 1 bh wortel parut halus
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 4 siung bawang putih dihaluskan
- Ambil 6 siung bawang merah dihaluskan
- Ambil secukupnya tepung utk menggoreng
- Gunakan secukupnya tepung panir utk menggoreng
Ikan lele merupakan jenis ikan tawar yang memiliki kandungan protein tinggi rendah lemak serta mengandung fosfor yang bagus untuk tubuh. Cara membuat nugget lele sebenarnya tidak jauh berbeda dengan nugget lain, perbedaannya terdapat pada bahan utama yang digunakan, yaitu ikan lele. Peluang usaha nugget lele - Ikan lele, tahukah Anda dengan jenis ikan satu ini? pastinya semua orang sudah tahu bukan dengan nama ikan lele. Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang.
Langkah-langkah membuat Nugget ikan lele:
- Haluskan ikan lele, dagingnya saja.
- Campurkan semua bahan sampai rata dan kental.
- Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dibaluri minyak goreng (agar tidak lengket).
- Kukus selama +- 60 menit. periksa kematangan dengan tusuk gigi.
- Dinginkan. potong adonan sesuai bentuk dan ukuran yg diinginkan.
- Gulingkan nugget ke dalam tepung basah. lapisi dengan tepung panir. kebetulan di rumah lagi ga ada tepung panir, jadi saya ganti tepung serbaguna aja.
- Goreng sampai keemasan. hidangkan.
Substitusi Tepung Kepala Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus sp) untuk meningkatkan. Daya Terima Nugget Ikan Lele yang Memanfaatkan Tepung Kacang Merah dan Kandungan Gizinya. Goreng adonan nugget ikan lele ini kedalam minyak panas. Kalau sudah matang, maka anda bisa mengangkat dan meniriskannya. Umpan Ikan Lele - Tahu ikan lele bukan?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nugget ikan lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
