Sedang mencari ide resep mi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Cara membuat mi ayam seperti yang dijual di pedagang kaki lima tidak sulit. Namun, agar lebih praktis sebaiknya beli mi basah siap seduh di pasar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mi Ayam memakai 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mi Ayam:
- Siapkan Mi
- Gunakan Sawi
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Cabe rawit untuk sambal
- Siapkan ayam
- Gunakan Bumbu ayam
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Serai
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula jawa
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Bumbu kuah mi ayam
- Gunakan Lada
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Daun bawang
Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Berita terkini mi ayam - Terbongkar Rahasia Membuat Mi Ayam Enak Seperti Tukang Bakmi Bakso, mi ayam, rasanya kurang sedap tanpa sambal. Tak sedikit orang yang menjadikan sambal sebagai.
Cara menyiapkan Mi Ayam:
- Cuci bersih ayam. Potong ayam kecil-kecil. Rebus ayam ke dalam air yang diberi garam dan daun salam.
- Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus dan masukkan air. Setelah mendidih masukkan serai lengkuas daun jeruk gula jawa garam dan kecap. Kemudian masukkan ayam yang sudah direbus tadi.
- Tunggu sampai bumbu meresap. Kemudian angkat.
- Untuk membuat kuah mie ayamnya, haluskan bumbu dan tumis kedalam sedikit minyak. Masukkan air dan daun bawang. Tunggu sampai mendidih.
- Rebus mie dan sawi. Masukkan ke dalam mangkok. Masukkan bumbu ayam beserta kuahnya. Masukkan kuah mie ayam.
- Taburkan daun bawang dan bawang goreng. Beri sambal dan kecap. Ayam siap disajikan.
Mi ayam mangkuk atau mie ayam mangkok tak hanya unik, tapi enak juga lho. Saat datang ke warung yang menjual mi ayam mangkuk, semilir wangi mi ayam akan siap menggoda kamu. Selain menu penyetan, mi ayam adalah menu sejuta umat. Mi Ayam Tenda Biru adalah salah satu mi ayam yang hits di Surabaya. Menunya ada dua yaitu mi ayam biasa dan mi ayam bakso.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
