Anda sedang mencari ide resep pajeon (pancake daun bawang korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pajeon (pancake daun bawang korea) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Satu lagi hidangan asal Korea yang sudah tak asing lagi bagi pencinta drakor. Makanan yang menggunakan bahan utama daun. Flour, green onion, soybean paste, sugar, vegetable oil, water.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pajeon (pancake daun bawang korea), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pajeon (pancake daun bawang korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pajeon (pancake daun bawang korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pajeon (pancake daun bawang korea) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pajeon (pancake daun bawang korea):
- Siapkan 2-3 batang daun bawang besar, potong sesuai selera
- Siapkan 1/2 cup tepung terigu
- Sediakan 1/2 cup air es
- Sediakan Gula + garam secukupnya / soy sauce + gula
- Sediakan Saus cocolan
- Ambil Soy sauce
- Siapkan Cuka
- Ambil Gula
- Siapkan Cabai rawit
- Gunakan Minyak dan biji wijen (optional)
- Sediakan Dikira2 sesuai selera ya ukurannya 😁 asin pedas manis asamnya
This recipe for Korean Pancakes (called Pajeon or Pa Jun) with Scallions and Dipping Sauce is wonderful for a snack, appetizer or light lunch. The tender scallions impart a fresh, mild bite, and the slightly sweet and savory dipping sauce is the perfect compliment to the crispy, fried pancake. Looking for an easy dinner idea? Make Pajeon: combine leftover vegetables with a simple batter and fry up some Korean Savory Pancakes!
Cara membuat Pajeon (pancake daun bawang korea):
- Siapkan bahan
- Panaskan wajan dengan minyak letakan daun bawang sejajar.. lalu tuang adonan tepung
- Setelah bawahnya coklat keemasan, balik lalu tekan2 agar garing.. balik-balik bila perlu hingga tingkat kematangan yang diinginkan
- Campur semua bahan saus.. hidangkan hangat, enjoy!
Hands up if you're obsessed with take-out style scallion pancakes!! Pajeon is a variety of jeon (Korean pancakes), made with a batter of rice flour, eggs, and green onions (pa), the key ingredient in this dish, hence the name. It is a popular snack or an appetizer that is usually served with rice and a combination of soy sauce and vinegar, used as a dipping sauce. Pajeon (파전, Korean pronunciation: [pʰa.dʑʌn]) is a variety of jeon with scallion as its prominent ingredient, as pa (파) means scallion. It is a Korean dish made from a batter of eggs, wheat flour, rice flour, scallions, and often other ingredients depending on the variety.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pajeon (pancake daun bawang korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
