Lagi mencari ide resep pukis empuk no mixer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis empuk no mixer yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis empuk no mixer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pukis empuk no mixer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
RESEP PUKIS EMPUK & LEMBUT - Kue Tradisional - Jajanan Pasar. Resep Apem Panggang Empuk dan Menul - Apem Jawa Panggang - Cara membuat Apem. Assalamualaikum Kali ini saya bikin pukis TANPA MIXER TANPA SP but hasilnya empuk menul.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis empuk no mixer sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pukis empuk no mixer menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pukis empuk no mixer:
- Siapkan 13 sdm tepung terigu (segitiga biru)
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Ambil 1 telur
- Ambil 1 sdm fermipan
- Ambil 1 bungkus santan kara (cairkan dg 150ml air)
- Ambil 3 sdm susu bubuk atau 1 sachet skm putih
- Siapkan 1 sachet vanili bubuk (1sdt)
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 6 sdm mentega (cairkan)
Ingin tahu seperti apa resep membuat kue pukis empuk yang enak? Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Selain empuk, kue pukis juga memiliki tekstur yang sangat lembut. Kue pukis biasanya disajikan dengan berbagai macam bentuk dan rasa ataupun taburannya. kocok telur, gula psir dan garam dalam satu wadah menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis empuk no mixer:
- Kocok telur dan gula dengan menggunakan wisk atau garpu sampai berbuih dan pucat.
- Campurkan semua bahan kering dalam satu wadah, kemudian masukan kedalam kocokan telur.
- Catatan jika fermipan masih baru bisa langsung dicampur. Jika sudah pernah digunakan atau bungkus terbuka bisa cek aktif dg cara campur fermipan dg 20ml air hangat suam2 kuku. Jangan terlalu panas. Jika fermipan tidak mengembang harus diganti dg fermipan yg baru.
- Kemudian tambahkan santan aduk sampai rata kemudian tambahkan mentega cair. Setelah rata dan tidak ada yg menggumpal tutup dg kain beraih dan diamkan selama 30 menit hingga adonan lebih mengembang.
- Panaskan cetakan pukis, saya pake teflon kue lumpur. Kemudian olesi dengan mentega dan masukan satu sendok sayur adonan ke cetakan, atau 3/4cetakan. Tutup 2 menit kemudian beri toping dan tutup kembali hingga pukis benar2 matang. Kira 2 sepuluh menit.
- Tips untuk yg membuat dg teflon beri seng atau loyang dibawah cetakan agar pukis matang merata dan tidak cepat gosong. Selamat mencoba
Tetap lembut dan harum, meskipun sudah dingin. Masukkan ragi, kocok rata dengan kecepatan rendah. Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Olesan : Mentega Toping : Meses. Gak perlu beli terus-menerus, sekarang kamu pun bisa bikin kue pukis empuk, lembut, dan legit sendiri di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pukis empuk no mixer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
