Lagi mencari ide resep ikan mas masak kuning kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas masak kuning kuah susu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas masak kuning kuah susu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas masak kuning kuah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Menu yang satu ini memang memiliki. Pilihan resep memasak yang enak cara memasak ikan kuah bumbu kuning yang lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan mas masak kuning kuah susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas masak kuning Kuah susu menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Mas masak kuning Kuah susu:
- Sediakan 3 ekor ikan mas ukuran sedang, bersihkan & goreng
- Ambil 5 butir Telur rebus
- Sediakan Daun kemangi 3 iket (boleh skip)
- Gunakan Lengkio secukupnya (boleh skip)
- Ambil Irisan tomat
- Gunakan Irisan bawang bombay
- Siapkan Irisan daun bawang
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe merah kriting
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 3 ruas kunyit
- Siapkan Sejempol jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Ambil Sejempol lengkoas di geprek
- Sediakan Daun Salam & daun jeruk (secukupnya)
- Siapkan Susu UHT plain 150 ml + air hingga 500ml
- Ambil 50 ml Air Asam jawa
- Ambil secukupnya Gula putih, garam, penyedap rasa
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis bumbu
Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas Masukkan ikan, masak hingga matang. Tambahkan daun kemangi dan air jeruk nipis.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas masak kuning Kuah susu:
- Tumis bumbu halus, termasuk daun Salam, daun jeruk lengkuas
- Setelah bumbu matang & harum, masukan air Asam jawa, susu + air, didihkan, tambahkan garam, gula putih & penyedap rasa
- Masukan Ikan & Telur rebus
- Masukan daun kemangi, lengkio, Irisan tomat & daun bawang
- Masak hingga daun kemangi layu, tes rasa, jika sudah terasa gurih asam sedikit pedas & wangi Dr kemangi meresap di kuahnya maka tandanya masakan siap disajikan
Kalau resep ikan kuah kuning ini membuatmu semakin penasaran. Cara Membuat Umpan Ikan Mas Air Hijau. Parut ubi jalar sampai halus, Tambahkan susu,tombro kuning, tuna dan kuning telur ke dalam hasil parutan. Siapkan ikan sarden dengan kuah sedikit. Haluskan kuning telur bebek dan campurkan dengan sarden.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas masak kuning kuah susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!