Anda sedang mencari inspirasi resep cumi saos tiram pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saos tiram pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saos tiram pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi saos tiram pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Hmmmmmm.cumi pedas saos tiram ini sgt lezat sekali.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi saos tiram pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Saos Tiram Pedas memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Saos Tiram Pedas:
- Gunakan 1/2 kg Cumi
- Siapkan 4 buah tahu kuning, potong 4
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Ambil Lengkuas 1 ruas, di geprek aja
- Siapkan 1,5 sdm Saos Tiram
- Ambil secukupnya Gula merah,
- Ambil Air Secukupnnya
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan Bumbu iris :
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Gunakan 5 buah Cabe merah kriting
- Gunakan 4 buah Cabe rawit kecil
- Sediakan 1 ruas Jahe
Cumi, Saos tiram, Kecap manis, Saos pedas, Tepung roti, Tepung sajiku, Telur, Bumbu iris : Cumi tepung saos tiram. makanan kesukaan suamiku tamboh tamboh lah dia kalau makan masakan ini katanya teringat jaman pacaran makan di chinese food. Untuk cumi ukuran lebih besar biasanya di rebus dulu, tapi anak cumi cukup di rendam agar tidak hancur, setelah di rendam bilas kembali cumi sampai. Cara memasak cumi pedas dengan bumbu lengkap tambahan saus tiram. Supaya kuahnya lebih kental bisa dengan tambahan saus ala masakan padang.
Cara membuat Cumi Saos Tiram Pedas:
- Goreng tahu kuning setengah matang
- Potong cumi sesuai selera, lalu kasih air jeruk nipis juga boleh.
- Tumis bumbu iris, daun jeruk, daun salam, lengkuas diikuti bumbu halus hingga layu dan wangi, lalu masukkan cumi.
- Masukkan air, masak hingga mendidih/ meletup² (klw ingin banyak kuah, lebihkan airnya juga tidak masalah)
- Masukkan tahu yg sudah di goreng, tambahkan saos tiram, gula merah dan garam sesuai selera, jika dirasa kurang pedas bisa dtambahkan merica bubuk
- Aduk beberapa saat. Lalu matikan kompor. Dan hidangkan
Resep masakan cumi pedas kali ini admin masakan indonesia sederhana lengkap dengan petunjuka lengkap cara membuat saus padang asli. Berbicara mengenai masakan cumi, biasanya cumi cumi hanya dimasak dengan resep goreng biasa atau goreng tepung saja yang paling gampang. Namun, jika anda merasa bosan dengan masakan cumi yang itu itu saja, maka anda harus mencoba resep masakan cumi saus tiram super lezat ini. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi saos tiram pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
