Anda sedang mencari ide resep cumi saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Willgoz Kitchen. cara memasak cumi cumi saos tiram enak lezat mudah buat nya resep masakan mama ina. Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Saus Tiram menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Saus Tiram:
- Sediakan 5 ptg Cumi uk besar (potong 3)
- Siapkan 1 bh Tahu
- Ambil 1 bh Bawang Bombay
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 2 cm Jahe (geprek)
- Siapkan 2 bh Cabe Merah Besar
- Gunakan 2 bh Cabe Hijau Besar
- Ambil 1 btg Daun Kucai
- Ambil Saus Tiram
- Gunakan Kecap Asin
- Ambil Garam
- Siapkan Saus Tomat
- Ambil Minyak utk menggoreng
- Ambil secukupnya Air
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Tuang saus tiram, beri garam dan gula secukupnya.
Cara menyiapkan Cumi Saus Tiram:
- Pertama-tama goreng dulu tahu sampe setengah garing
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampe harum, kalo udah harum masukin cabe, jahe dan daun kucai tumis sebentar
- Kalo semua tumisan udah mulai layu, masukin cumi tumis sampe cuminya mekar. Masukan tahu yg udah digoreng tadi. Terus tambah garam, saus tiram, kecap asin, saus tomat dan tambah sedikit air. Aduk sebentar sampai semua bahan tercampur, koreksi rasa dan jadi deeeeh ☺️
Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang. Cuci bersih cumi-cumi, potong sesuai selera. Cumi - cumi saus tiram merupakan salah satu makann seafood yang banyak digemari oleh semua orang. Makanan ini sangat terkenal akan cita rasanya yang gurih dan lezat dan memiliki tekstur yang. CUMI ASAM MANIS SAUS TIRAM bahan-bahan: - Cumi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
