Sedang mencari inspirasi resep cumi asin saus tiram (foto per-step) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin saus tiram (foto per-step) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cumi saus tiram pedas siap di nikmati bersama nasi putih hangat yang pulen. Tips Memasak Cumi Saos Tiram: Tambahkan tepung sagu atau maizena jika ingin hasil sausnya lebih kental. Mencicipi cumi saus tiram (Foto: Instagram IG@faraleyama).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin saus tiram (foto per-step), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi asin saus tiram (foto per-step) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi asin saus tiram (foto per-step) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi asin saus tiram (foto per-step) menggunakan 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi asin saus tiram (foto per-step):
- Ambil 1 bungkus Cumi asin (saya beli yang sudah bungkusan 13 ribu)
- Sediakan 4 buah Tahu (kecil )
- Sediakan secukupnya Tempe ()
- Sediakan 1 papan Pete (bisa diganti sayur)
- Ambil 1 siung Bawang bombay
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil 4 siung Cabe hijau besar
- Ambil 4 siung Cabe Rawit hijau
- Gunakan 4 siung Cabe Rawit merah
- Gunakan 4 siung Cabe Keriting merah
- Ambil 1 ruas Bawang pre
- Gunakan 1 sct Saori saos tiram
- Sediakan Kecap
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
Resep Menu Sahur, Cumi Asin Saos Tiram. (foto. Resep Membuat Cumi Saus Tiram Tanpa Amis. Agar tidak amis, sebetulnya kuncinya adalah ada di kebersihan daging cumi. Nanti akan dijelaskan bagaiman cara membersihkan daging cumi.
Cara membuat Cumi asin saus tiram (foto per-step):
- Cuci cumi, rendam air panas.
- Sambil menunggu cumi di rendam, goreng tahu dan tempe yang sudah di potong kotak. Lalu buang air rendaman cumi dan goreng (sebentar saja, hati2 meletus).
- Nah, pas menggoreng tadi… Jangan lupa nyambi iris2 bumbu.
- Lupa airnya belom masuk.
- Setelah itu, goreng bumbu kloter pertama: bawang merah, bawang putih, bawang bombay, pete. Sampai layu, harum dan bau petenya keluar.
- Masukkan sisanya, oseng sebentar saja, tambahkan air, saori, gula, garam.
- Lalu masukkan cumi, tempe dan tahu. Aduk sebentar, tes rasa, kalau warna kurang menarik bisa ditambahkan kecap.
- Selesai, jangan lupa juga nyiapin bekal buat sekolah anak.
- Terimakasih, kita akhiri ke-hectic-an pagi sampai disini.
- P.S saya tidak begitu suka bawang putih makanya pakai bawang bombay. Maunya saya pakai sayur kacang panjang/buncis, berhubung pas beli di tukang sayur petenya manggil2 minta di petik, jadi deh beralih ke pete.
Tapi sebelumnya, kamu persiapkan dulu bahan-bahan sebagai berikut. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Description: Cumi asin saos tiram yummy. Pengertian saus tiram adalah saus kental berwarna agak kehitaman yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asin saus tiram (foto per-step) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
