Sedang mencari inspirasi resep sop ikan mas bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan mas bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan mas bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ikan mas bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sop nila bumbu kuning enak lainnya. Jadilah saya berkreasi memasak ikan gabus menjadi sop bumbu kuning,kreasi sendiri. Rasanya enak dan seger padahal saya nggk suka ikan hehe Happy cooking.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop ikan mas bumbu kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop ikan mas bumbu kuning:
- Gunakan 1/2 kg ikan mas
- Sediakan 1/2 jagung manis
- Gunakan 2-3 buah wortel
- Gunakan Setangkai seledri
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah kemiri,
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan Setangkai daun sereh
- Ambil 1 sm garam
- Sediakan 1 st penyedap rasa
- Sediakan 1 sdm minyak goreng(buat tumis bumbu)
- Gunakan 1 gelas air(sesuai selera)
Resep ikan bumbu kuning bisa anda kreasikan sesuai dengan jenis ikan yang anda sukai dengan resep di atas, dan mengganti air dengan santan jika anda Langkah pertama untuk membuat resep ikan bumbu kuning, anda siapkan ikan sesuai keinginan anda dna keluarga. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ikan mas bumbu kuning:
- Potong ikan jd 2-3 per ekor lalu bersihin setelah rendam pake jeruk nipis
- Potong wortel lalu bersihin bersama jagungnya
- Halusin bumbunya lalu ditumis,,setelah baunya harum masukan air Nunggu mendidih lalu ikannya dimasukan setelah 2-3 menit sayuran dimasukan sekalian penyedap rasa dan gulanya,setelah bebrpa menit cek rasa dan angkat
- Selamat menikmati jika kurang pas mohon saran dan kritikannya
Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia. Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop ikan mas bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
