Sedang mencari ide resep bolu ubi ungu (taro cake) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ubi ungu (taro cake) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Video kali ini Anakabe Channel mau share satu resep bolu gulung ubi ungu.atau Roll Cake Taro Resep Anti gagal dan pasti enak. bolu gulung kukus, bolu. Cake atau kue bolu juga bisa dibuat dengan cara dicampur dengan ubi sehingga memiliki warna dan rasa yang khas. BOLU UBI UNGU Bolu atau cake ubi ungu yang saya buat adalah bolu kukus yang berbahan dasar tepung ubi ungu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ubi ungu (taro cake), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu ubi ungu (taro cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu ubi ungu (taro cake) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu ubi ungu (taro cake) memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu ubi ungu (taro cake):
- Sediakan Bahan A:
- Siapkan 150 gr Ubi ungu kukus
- Gunakan 200 ml susu cair UHT rasa taro
- Siapkan Bahan B:
- Sediakan 2 btr telur
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 4 sdm gula pasir(sengaja ga manis.klo mau manis blh ditambahkan)
- Gunakan Bahan C:
- Ambil 100 gr tepung terigu (lbh sdkt dr ubi agar ubinya lbh terasa)
- Gunakan 2 sdm susu bubuk fullcream
- Sediakan 1/2 sdm baking powder
- Ambil 2 sdm fiber Creme (optional)
- Sediakan Bahan D
- Ambil 6 sdm mentega cair
Cara Membuat Bolu Kukus Ubi Cokelat Anda pernah mencoba penganan atau minuman ringan yang berwarna ungu, beraroma khas, dan populer sebagai taro? Mulai dari keripik, minuman, es krim, roti dan makanan ringan, citarasa taro ini sangat disukai berbagai kalangan karena kelezatannya. Wokeh kembali ke resep cake ungu ubi jalar yang kali ini saya hadirkan. Cake ini sudah beberapa bulan lalu sebenarnya saya buat karena memang Lemak dan kuning telur akan membuatnya tidak akan bisa mengembang ketika dikocok.
Cara membuat Bolu ubi ungu (taro cake):
- Siapkan semua bahan. Panaskan panci untuk mengukus. Olesi loyang dgn mentega dan taburi sdkt tepung. Jgn lupa tutup panci diberi lap bersih
- Blender bahan A,Sisihkan. Kocok bahan B hingga gula larut dgn kecepatan tinggi.Setelah semua tercampur turunkan kecepatan mixer
- Perlahan masukan bahan C dan A aduk perlahan hingga tercampur.Matikan mixer Kemudian masukan bahan D aduk hingga rata dgn spatula.Setelah tercampur rata masukan adonan kedalam loyang
- Kukus selama kurang lebih 20-25menit.Setelah matang matikan api. Tata bolu ubi ungu td di wadah beri topping sesuai selera.Bolu ubi ungu kukus siap dinikmati
Taro atau talas ungu merupakan salah satu tanaman umbi akar. Dalam keseharian talas ungu lebih dikenal dengan talas pontianak. Warna ungu pada daging yang padat dan besar, membuat talas ungu banyak diminati. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat. Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu ubi ungu (taro cake) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
