Lagi mencari ide resep #110 puding lapis ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #110 puding lapis ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #110 puding lapis ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #110 puding lapis ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #110 puding lapis ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #110 Puding lapis ubi ungu menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #110 Puding lapis ubi ungu:
- Gunakan 🍒bahan puding ubi ungu:
- Gunakan 150 gr ubi ungu kukus
- Sediakan 300 ml santan
- Gunakan 3 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sachet susu kental manis putih
- Gunakan 1/2 bungkus agar2 plain (bungkus kecil 7 gr)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 🍒bahan puding santan:
- Sediakan 450 ml santan
- Gunakan 1/2 bungkus agar2 plain
- Gunakan 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 lembar daun pandan simpulkan
Cara menyiapkan #110 Puding lapis ubi ungu:
- Blender ubi ungu+santan sampai halus. Campur semua bahan puding ubi rebus sampai meletup2 sambil diaduk. Setelah uap panasnya hilang tuang 1/3 bagian puding dinginkan.
- Campur semua bahan puding santan rebus sampai meletup2 sambil diaduk. Setelah uap panasnya hilang dan puding ubi sudah 1/2 keras tuang puding santan diatasnya 1/3 adonan.
- Lakukan selang2 seling sampai adonan habis. Dinginkan dikulkas, puding lebih enak dinikmati setelah dingin nyess seger.
- NB: panaskan adonan puding dg api kecil sambil diaduk, jika sudah kental sebelum dituang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #110 puding lapis ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
