Anda sedang mencari ide resep pudding ubi ungu-susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pudding ubi ungu-susu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pudding ubi ungu sangat baik untuk kesehatan, pudding ini juga sangat mudah cara pembutanya, selain mudah juga murah. Alhamdulillah selesai juga puding ubi ungu rasanya enak sekali karena dicampur dengan susu. Oh ya bunda semuanya kalau ada Bikin puding ubi ungu ala indah wati kalau saya pakainya saya pakai agar powder ya merek satelit itu bunda tapi kalau nggak ada.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pudding ubi ungu-susu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pudding ubi ungu-susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pudding ubi ungu-susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pudding Ubi Ungu-Susu memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pudding Ubi Ungu-Susu:
- Siapkan Lapis Ubi Ungu (Bahan 1)
- Ambil 300 gr Ubi Ungu (kukus)
- Gunakan 200 mL santan kental (kara)
- Siapkan 150 mL air pelarut santan
- Gunakan 1 bks agar2 plain
- Ambil 1 sdm nutrijell plain
- Siapkan 1 sdm maizena
- Sediakan 100 mL air pelarut maizena
- Siapkan 550 mL air minum
- Siapkan 6 sdm creamer kental manis (sesuaikan)
- Gunakan 6 sdm gula (sesuaikan)
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Lapis Susu (Bahan 2)
- Siapkan 450 mL susu cair (sy pakai low fat)
- Ambil 6 sdm kental manis (sesuaikan)
- Sediakan 5 sdm gula (sesuaikan)
- Sediakan 1 bks agar2 plain
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
- Ambil 400 mL air minum
- Sediakan 2 sdm maizena
- Gunakan 150 mL air pelarut maizena
- Siapkan Sejumput garam
Ini seger banget dimakan pas sianh hari dicuaca panas. Ubi ungu bisa Anda gantikan dengan ubi jalar biasa, seperti ubi kuning atau ubi abu-abu. Cara Membuat Puding Ubi Ungu Lembut. Kukus ubi ungu hingga matang dan lunak, haluskan.
Cara menyiapkan Pudding Ubi Ungu-Susu:
- Kukus ubi ungu hingga matang, blender bersama 350 mL air santan (200 mL santan kental + 150 mL air).
- Untuk pembuatan bahan 2, tuang semua bahan 2 ke dalam panci, kecuali larutan maizena. Madak dgn api sedang, ketika hampir mendidih tuang larutan maizena. Didihkan sebentar. Lalu tuang dalam cetakan.
- Tuang ubi ungu dan santan yg telah di blender ke dalam panci, tambahkan semua bahan 1 kecuali larutan maizena. Masak hingga hampir mendidih lalu tambahkan larutan maizena. Didihkan sebentar. Tuang ke di atas lapis pertama yang sudah setengah set. Selamat mencoba..
Kemudian didihkan susu bersama dengan agar-agar, vanilli, gula, dan garam sambil diaduk - aduk. Masukkan halusan ubi ungu, rebus lagi hingga mendidih sambil. Olahan ubi ungu praktis dengan resep puding ubi ungu yang enak dan menyegarkan ini patut untuk dicoba. Puding ubi ungu susu merupakan cara mudah membuat puding tanpa santan dan tanpa telur. Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pudding ubi ungu-susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
