Sedang mencari inspirasi resep puding susu ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding susu ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Sebelum diolah, blender terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan lalu saring airnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding susu ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding susu ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding susu ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding susu ubi ungu menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding susu ubi ungu:
- Ambil 125 gram ubi ungu
- Gunakan 1 bgks agar
- Ambil 500 ml susu cair
- Ambil 100 ml air
- Siapkan 200 ml santan
- Gunakan 130 gram gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt vanilla
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Pewarna ungu (optional)
Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam. Lihat juga resep Puding santan ubi ungu enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Puding susu ubi ungu:
- Ubi ungu dikukus kemudian dihaluskan dengan cara diblender dengan 100ml air
- Jika masih terasa belum halus setelah diblender bisa disaring
- Tuang kedalam panci : agar, gula, susu cair, santan, panaskan sambil terus diaduk.
- Masukkan vanilla dan garam
- Kemudian setelah matang, pisahkan sekitar 200ml untuk puding putihnya dan masukkan kedalam cetakan.
- Sisa puding masukkan ubi ungu kedalamnya beserta beberapa tetes pewarna ungu,kemudian diaduk hingga rata.
- Jika yg putih sudah set masukkan puding ungu kedalam cetakan. Dinginkan
- Sajikan
Resep 'puding ubi ungu' paling teruji. Cara membuat puding cup mini dari bahan ubi ungu yang enak empuk dan lembut dengan bahan yang sederhana mudah dipraktekkan. Cara Membuat Puding Ubi Lapis Susu Yang Kenyal Dan Bikin Ketagihan Ala Kreasi Dapurku. Klepon Ubi Ungu Indonesian Traditional Cake Kue Basah Jajanan Pasar. Masukkan pasta vanilla, kembali aduk rata dan matikan api setelah vanilla larut seluruhnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding susu ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!