Lagi mencari inspirasi resep pudding lapis ubi ungu&labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pudding lapis ubi ungu&labu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pudding lapis ubi ungu&labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pudding lapis ubi ungu&labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Puding adalah makanan yang sangat disukai dan banyak digunakan untuk berbagai acara,dalam pembuatan puding sangat mudah dan dapat disesuaikan dengan selera. Resep pudding ubi ungu (pudding taro). Cara Membuat Puding Ubi Lapis susu Yang Kenyal Dan Bikin Ketagihan ALA KREASI DAPURKU.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pudding lapis ubi ungu&labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pudding Lapis Ubi Ungu&Labu Kuning memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pudding Lapis Ubi Ungu&Labu Kuning:
- Siapkan Bahan Puding Ubi Ungu:
- Sediakan 220 gr ubi (berat setelah dikukus)
- Gunakan 100 gr gula (sesuaikan selera)
- Sediakan 1 sachet instan (65Ml)
- Gunakan 15 gr susu bubuk
- Gunakan 750 mL air
- Sediakan 1 sachet agar" plain
- Gunakan 1/2 sachet jelly plain
- Siapkan Bahan Lapisan Labu Kuning:
- Ambil 250 gr labu kuning (berat setelah dikukus)
- Siapkan 110 gr gula (sesuaikan manis labunya)
- Siapkan 1 sachet instan (65Ml)
- Ambil 15 gr susu bubuk
- Siapkan 750 mL air
- Gunakan 1 sachet agar" plain
- Siapkan 1/2 sachet jelly plain
Masih dengan ubi ungu, karena lagi panen, ya walaupun gak banyak tapi bolehlah buat ngemil, rasanya kayak kolak ubi ungu yang dijadiin puding, pokoknya endolita😂 #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah.
Langkah-langkah membuat Pudding Lapis Ubi Ungu&Labu Kuning:
- Siapkan bahan-bahannya. Kukus ubi dan labu hingga matang.
- Blender ubi ungu, santan, susu, gula dan air hingga lembut. Kemudian bagi 2 adonan untuk lapisan 1 dan 3.
- Lapisan pertama, adonan yang sudah dibagi tadi tambahkan 1/2 agar2 plain dan 1/4 jelly plain kemudian aduk rata lalu didihkan. Setelah itu masukkan ke dalam cetakan yang sudah dibasahi air matang. Tunggu hingga adonan set.
- Buat lapisan kedua. Blender labu, gula, santan, susu dan air hingga lembut. Kemudian adonan dibagi menjadi 2 bagian untuk lapisan kedua dan keempat.
- Untuk lapisan kedua. Adonan tadi tambahkan 1/2 agar2 plain dan 1/4 jelly plain kemudian aduk rata lalu didihkan. Kemudian masukkan kedalam cetakan (jangan lupa adonan pertama tusuk2 pake garpu biar nempel dengan adonan kedua). Tunggu hingga set.
- Buat lapisan 3, 1/2 adonan ubi ungu tadi tambahkan 1/2 agar2 plain dan 1/4 jelly plain kemudian aduk rata lalu didihkan. Kemudian masukkan ke dalam cetakan tindihkan ke lapisan 2. Tunggu hingga set.
- Buat lapisan keempat, sama dengan sebelumnya 1/2 adonan labu tadi tambahkan 1/2 agar2 plain dan 1/4 jelly plain kemudian aduk rata lalu didihkan. Masukkan kedalam cetakan.
- Tunggu hingga set dan padet, baru keluarkan dari cetakan.
- Siap disajikan
TIPS MEMASAK : Resep Puding Lapis Ubi Ungu Empuk Sederhana. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Masak semua bahan I dengan api sedang. Intinya supaya tidah misah isi puding. Lapis beras ubi ungu Resep asli majalah sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pudding lapis ubi ungu&labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
