Lagi mencari ide resep puding chocco ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding chocco ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini adalah cara atau resep bagaimana membuat puding yang lejat, kenyal dan sangat disukai anak anak maupun dewasa. kali ini saya akan menggunakan bahan.. Follow instagram official : @k.o_chocolate #hitspku#kuepku#kulinerriau#pkunyamnyam#kulinerpekanbaru#pkukuliner#iheartpku#pkulaper#pkueatlover#kuepekanbaru#. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding chocco ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan puding chocco ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding chocco ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Chocco Ubi Ungu menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding Chocco Ubi Ungu:
- Siapkan Lapisan Chocco
- Siapkan 1 sachet agar2 cokelat
- Siapkan 600 ml susu UHT full cream
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 125 gr cokelat blok (me: colatta)
- Ambil 2 sdt cokelat bubuk (me: van houten)
- Sediakan Sejumput vanili bubuk
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Lapisan Ubi Ungu
- Siapkan 200 gr ubi ungu (kukus bersama kulit, lalu kupas kulit dan potong2)
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Ambil 1 sachet agar2 transparan
- Siapkan 1 sachet SKM putih
- Sediakan 700 ml air
- Siapkan Sejumput vanilli bubuk
- Siapkan Sejumput garam
Cara Membuat Puding Ubi Ungu Lembut. Kukus ubi ungu hingga matang dan lunak, haluskan. Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam.
Langkah-langkah membuat Puding Chocco Ubi Ungu:
- Siapkan loyang puding diameter 24cm volume 2L, basahi dg air. Puding ini total volume nya 1,8 L jd harus pakai loyang diameter yg aga besar. Jika menggunakan loyang yg aga kecil, bisa disesuaikan saja takaran bahan2 nya.
- Langkah pertama kita buat lapisan ubi ungu. Masukkan semua bahan ke dalam blender, lalu blender sampai tercampur rata dan ubi tidak ada yg bergerendil. Lalu masukkan ke dalam panci, masak sambil diaduk2 sampai mendidih dan permukaan meletup2. Tuang dalam cetakan sambil disaring ya mom, supaya puding lebih halus hasilnya. Tunggu sampai uap panas nya hilang, lalu masukkan ke dalam kulkas.
- Langkah kedua kita buat lapisan chocco. Sama ya mom, aku masukin semua bahan ke dlm blender dan di blend sampai semua tercampur rata. Klo lapisan ini nanti akan ada residu beruba cokelat seperti pasir gt, gpp masukkan aja dlm panci nanti residu nya akan larut ketika dipanaskan smp mendidih dan meletup2.
- Keluarkan puding ubi ungu tadi dari kulkas, lalu tuang puding chocco di atasnya. Diamkan smp uap panas hilang lalu masukkan lg ke dalam kulkas. Kurleb 2-3 jam puding siap disajikan.
- Bagi yg suka fla, bisa ditambah fla ya mom. Bisa pake fla instan atau Dr susu UHT full cream ditambah gula pasir dan tepung maizena.
Bahan membuat puding ubi ungu yang menggoda banget. Penggunaan ubi jalar terutama ubi ungu untuk membuat puding menjadi solusi bagi anda yang mengurangi konsumsi gandum. COM - Varian puding memang tidak ada habisnya. Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan rasa baru yang pastinya oke punya. Salah satu bahan yang bisa juga dipakai untuk puding adalah ubi jalar ungu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Chocco Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!