Anda sedang mencari inspirasi resep mi ayam enak cocok untuk jualan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam enak cocok untuk jualan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
MIE AYAM EKONOMIS TAPI LEZAT DAN SUPER MANTAP Jadi ceritanya teh Iis ini menggunakan resep ini untuk jualan di warungnya, walau begitu beliau tidak pelit ilmu untuk membagikan rahasia Mie Ayam super yang super lezat ini. Kita awali review mie ayam terenak di Jogja kali ini dengan mengulas Mie Ayam Bu Tumini Sari Rasa Jati Ayu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam enak cocok untuk jualan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi ayam enak cocok untuk jualan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi ayam enak cocok untuk jualan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi ayam enak cocok untuk jualan memakai 39 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mi ayam enak cocok untuk jualan:
- Siapkan Bahan minyak ayam:
- Ambil kulit ayam
- Sediakan minyak kelapa/goreng (saya pakai minyak goreng)
- Gunakan ketumbar
- Gunakan bawang putih digeprek jangan dikupas kulitnya
- Sediakan bawang merah diiris jangan terlalu tipis
- Ambil sereh di geprek
- Siapkan jahe digeprek
- Sediakan lengkuas di geprek
- Sediakan Bahan Ayam:
- Ambil fillet ayam
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan sereh
- Siapkan kemiri
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kunyit
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan Air
- Ambil kecap asin
- Ambil kecap manis
- Sediakan gula merah
- Gunakan garam
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan kaldu ayam (saya pakai royco)
- Siapkan Bahan kuah:
- Siapkan Air
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan jahe digeprek
- Ambil Garam
- Gunakan Merica bubuk
- Sediakan Kaldu ayam
- Ambil Sambal cabe:
- Gunakan cabe rawit
- Ambil bawang putih
- Sediakan Air
Resep topping alias isi Mie ayam ini juga cocok untuk bahan isi pembuatan Baozi atau Bakpau isi ayam. Silahkan lihat resep dan cara pembuatan Baozi/Bakpau Ayam di website saya yang Untuk resep bikin Mi, coba baca balasan saya untuk Omolewa di komentar pertama atau paling bawah. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Langkah-langkah menyiapkan Mi ayam enak cocok untuk jualan:
- Cara membuat minyak ayam:
- Tumis sereh, lengkuas, jahe, bawang merah, bawang, putih, ketumbar, kulit ayam menggunakan minyak dengan api kecil sampai kering. Dinginkan. Kemudian saring minyaknya. Minyak bisa langsung digunakan. Bisa disimpan dibotol kaca agar lebih awet. Jangan disimpan dalam kulkas
- Cara membuat ayam:
- Potong dadu ayam yang sudah di fillet. Sisihkan
- Iris daun bawang. Sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit. Geprek sereh, dan daun jeruk agar keluar baunya. Kemudian tumis hingga harum dan sedikit kering. Jangan lupa masukkan jahe, lengkuas dan daun salam saat menumis
- Tambahkan air, masukkan ayam, gula merah, garam, kaldu bubuk, merica, daun bawang, kecap asin, kecap manis. Aduk sesekali. Jangan lupa koreksi rasa. Tunggu sampai kuah mulai berkurang dan bumbu meresap.
- Cara membuat kuah:
- Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan air secukupnya. Masukkan jahe yang sudah digeprek. Kemudian bumbui dengan garam dan merica. Masukkan tulang ayam untuk penambah rasa kaldunya. Jangan lupa koreksi rasanya ya bunda…
- Cara membuat sambal:
- Rebus cabe dan bawang putih hingga layu/empuk. Kemudian uleg sampai halus. Sambal siap digunakan.
- Cara meracik per porsi:
- 1 mangkok, tambahkan garam secukupnya, micin (boleh skip), 1/2 sdt kecap asin, 1/2 sdt kecap manis, 2 sdm minyak ayam, 2 sdm kuah dari daging ayam. Aduk2 biar tercampur rata
- Masukkan mi, tambahkan topping seperti sawi hijau/pokcoy, toge, acar, daun bawang, daging ayam,saus, sambal. Aduk rata. Mi ayam pun siap dinikmati
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Kedai mi yamin di sini buka setiap Senin hingga Minggu. Lihat juga resep Mie ayam, Mie Ayam Rumahan enak lainnya. Untuk anda yang berencana jualan ayam geprek, maka kali ini kami akan sajikan resep ayam geprek untuk jualan. Resepnya praktis dan cara membuatnya mudah sekali, cocok untuk anda yang ingin jualan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi ayam enak cocok untuk jualan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
