Sedang mencari inspirasi resep puding lumut ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Sebelum diolah, blender terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan lalu saring airnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding lumut ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding lumut ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding Lumut Ubi Ungu memakai 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Lumut Ubi Ungu:
- Gunakan 250 gr ubi ungu (berat setelah dikukus)
- Gunakan 900 ml santan
- Siapkan 100 gr gula
- Ambil 1 bks agar agar
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam.
Cara menyiapkan Puding Lumut Ubi Ungu:
- Lumatkan ubi ungu atau bisa juga diblender dengan sedikit santan
- Campurkan semua bahan kecuali telur
- Masak, masukkan telur.
- Masak hingga mendidih.
- Cetak di loyang. Tunggu sampai set. Simpan di kulkas, biar lebih nikmat
Letakkan adonan puding coklat di atas pudding lumut. Tunggu hingga dingin, kemudian masukkan ke dalam kulkas. Puding ubi ungu merupakan salah satu puding yang bisa dikatakan sebagai puding dengan rasa yang unik. Karena rasanya yang unik puding ubi ungu ini banyak dicari oleh masyarakat untuk dijadikan sebagai hidangan penutup. COM - Varian puding memang tidak ada habisnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding lumut ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
