Anda sedang mencari ide resep 43. tekwan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 43. tekwan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 43. tekwan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 43. tekwan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 43. tekwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 43. Tekwan memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 43. Tekwan:
- Sediakan Bahan dasar tekwan sm dengan pempek ya
- Ambil Bahan kuah :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 2 buah udang ukuran besar, lepas kepalanya
- Sediakan 5 lembar sedap malam,rendam
- Ambil 1 buah jamur kuping kering ukuran besar, rendam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 1 helai daun bawang
- Siapkan 1 helai daun seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Soun secukupnya, rendam dengan air panas
Cara membuat 43. Tekwan:
- Cara membuat kuah: cuci bersih udang, lalu rebus air ke dalam panci, tambahkan udang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan garam. Tumis bumbu halus. Kemudian masukkan ke dalam air rebusan udang.
- Setelah bunga sedap malam mengembang, buang bagian tengah berwarna kuning. Tujuannya agar tidak asam. Lalu iris sesuai selera untuk jamur kupingnya.
- Setelah air rebusan udang mendidih, cicipi rasa. Cemplungkan tekwan ke dalam kuah. Kecilkan api, tunggu sampai tekwan mengembang. Matikan api.
- Siapkan mangkuk saji. Letakkan soun, jamur kuping, lalu ambil tekwan beserta kuahnya. Taburkan daun bawang, seledri dan bawang goreng.
- Tekwan siap untuk disantaaap. Pasangan sambelnya si sambal ijo ya. Tp kalo saya suka ditambah cuko pempek lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 43. tekwan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
