Sedang mencari inspirasi resep lapis surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Berkunjung ke Kota Pahlawan Surabaya tidak akan lengkap tanpa membawa oleh-oleh khas provinsi Jawa Timur ini. Lapis Kukus Surabaya Pahlawan merupakan produk oleh-oleh khas Surabaya yang terbuat dari. Our freshly made lapis cakes have very intense but refined flavors and subtle nuances of textures.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis surabaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lapis surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lapis surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lapis surabaya memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lapis surabaya:
- Sediakan 22 btr kuning telur
- Sediakan 2 btr putih telur
- Gunakan 230 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdm SP
- Ambil 50 gr tepung beras
- Ambil 50 gr tepung ketan
- Gunakan 25 gr tepung custard
- Siapkan 225 gr margarin/butter/campur
- Siapkan 3 sdm susu kental manis
- Gunakan 2 sdm pasta coklat
- Ambil secukupnya Selai nenas
Cake klasik lembut seperti Lapis Surabaya misalnya. Cake yang satu ini terkenal karena kelembutannya. Tampilannya juga menarik meski terlihat sederhana. Resep Cake Lapis Surabaya - Moist, lembut, yummy!
Cara menyiapkan Lapis surabaya:
- Campur tepung beras, tepung ketan dan tepung custard lalu ayak. Sisihkan
- Lelehkan margarin/butter asal cair lalu tambahkan 3 sdm susu kental manis. Aduk rata.
- Kocok telur dan gula pasir sampai setengah mengembang, masukkan SP lalu kocok sampai mengembang dan kental (adonan terasa berat)
- Masukkan bahan tepung, aduk rata.
- Tambahkan margarin/butter cair. Aduk balik perlahan sampai tercampur rata.
- Bagi 3 adonan. 2 bagian tuang kedalam 2 buah loyang bulat atau segi 4 yang telah dioles margarin dan dialasi kertas roti.
- Sisa adonan ditambahkan pasta coklat, aduk sampai rata lalu tuang kedalam loyang.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180°c api atas bawah sampai kecoklatan. Sering2 putar posisi loyang agar matang merata. Angkat dan dinginkan diatas rak kawat.
- Setelah dingin, olesi dengan selai nenas lalu tumpuk dengan bagian coklat ditengah.
Lapis Surabaya, Kue dengan tekstur lembut dan cita rasa khas. Melayani delivery Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang dan Bekasi. Lapis Surabaya dan Lapis Legit sama-sama bolu tinggi lemak. Baik dari kuning telur maupun Sedangkan Lapis Surabaya hanya tiga lapisan tebal. Walaupun warna lapisan dari kedua kue.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
