Sedang mencari inspirasi resep bandeng bumbu acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng bumbu acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng bumbu acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bandeng bumbu acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bandeng Acar Kuning enak lainnya. Bandeng acar bumbu kuning. ditambah wortel tambah mantep😁 lamaa bgt ga update resep, karna sibuk bgt hbs skripsian hehe selamat mencobaa😍 Meilanie Windiarti. Bandeng Bumbu Kuning (Bandeng Pesmol) Bumbu kuning ini favorit keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bandeng bumbu acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bandeng Bumbu Acar Kuning memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bandeng Bumbu Acar Kuning:
- Siapkan 2 ekor ikan bandeng
- Siapkan 1 buah wortel (potong korek api)
- Gunakan Secukupnya daun pisang(utk mengukus ikan)
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu steam/kukus ikan:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh belimbing sayur
- Sediakan Bumbu kuning:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 15 buah kemiri
- Gunakan 4 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Ambil 2 batang sereh
SajianSedap.com - Resep Bandeng Siram Bumbu Acar Kuning ini tak salah sebagai salah satu olahan ikan yang paling dinikmati. Resep Bandeng Siram Bumbu Acar Kuning ini soalnya nikmat banget. Perpaduan rasa asam dan gurih hadir dalam seporsi Resep Bandeng Siram Bumbu Acar Kuning. bandeng acar kuning Bahan utama: Untuk mendapatkan masakan ikan bandeng bumbu acar kuning yang lezat, Anda membutuhkan dua ekor ikan bandeng segar yang telah dipotong menjadi beberapa bagian sesuai dengan kebutuhan, setelah itu ikan bandeng dibumbui dengan lada putih bubuk dan garam lalu digoreng kering sampai matang Kalau Anda bingun mau dimasak apa ikan bandeng yang ada di kulkas, sepertinya resep ini bisa dijadikan alternatif. Yaitu dimasak dengan bumbu acar kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng Bumbu Acar Kuning:
- Siapkan bahan-bahan dan ikan yg telah dicuci bersih. Haluskan bumbu untuk steam/kukus ikan.
- Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu bungkus ikan dengan daun pisang. Siapkan kukusan lalu masukkan ikan. Kukus ikan kurleb 10 menit. Setelah matang angkat ikan yg telah dikukus.
- Goreng ikan dengan minyak yang sudah panas (goreng dengan api sedang saja). Goreng ikan jangan terlalu lama karena akan merusak tekstur ikan.
- Haluskan bumbu kuning. Tumis bumbu hingga harum, masukkan garam,gula lalu beri air secukupnya kemudian masukkan wortel yang telah di potong kotek api,masak hingga matang.
- Siapkan ikan yang sudah di goreng lalu siram dengan bumbu acar kuning dan beri taburan bawang goreng. Tarraaa ikan bandeng acar kuning siap disajikan👌😍
Jangan salah, selain daging ayam, bumbu ini juga cocok digunakan untuk ikan yang terkenal memilik banyak duri itu. Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Acar Kuning: Pertama, siapakan wajan dan berikan minyak secukupnya. Tunggu minyak hingga panas, baru setelah itu goreng ikan bandeng kedalamnya hingga ikan matang dan kering. Tambahkan daun jeruk, lengkuas, jahe, daun salam, cabai merah keriting serta cabai rawit hijau dan tumis hingga semuanya layu. Lihat juga resep Bandeng Acar Kuning enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng bumbu acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
