Lagi mencari ide resep sayur ikan mas kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur ikan mas kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ikan mas kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur ikan mas kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur ikan mas kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur ikan mas kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur ikan mas kuning:
- Gunakan 2 ekor ikan mas
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Sereh
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil sesuai selera Cabe merah dan cabe rawit
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan secukupnya Lada
Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi.
Langkah-langkah membuat Sayur ikan mas kuning:
- Bersihkan ikan mas lalu sisihkan
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum
- Tambah air secukupnya sampai mendidih kemudian masukan ikan mas
- Lalu masukan garam dan penyedap..masak hingga matang dan cicipi 😃
Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep ikan. Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat memakanny.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur ikan mas kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
