Sedang mencari ide resep ikan mas asam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas asam kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan sesuai sellers, Cabe rawit, kunyit,jahe Laos,daun Kemangi,daun jeruk, bawang merAh , bawang putih,sereh belimbing atau asam jawa,garam, Masako, air,semua x sesuai selera masing. Cara masak ikan kuah asam kuning ini silakan nonton video X sampai selesai ya.biar paham. Sup Ikan Asam Pedas (ikan ekor kuning).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas asam kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan mas asam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan mas asam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Mas Asam Kuning memakai 12 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Mas Asam Kuning:
- Ambil 1 Kg Ikan Mas
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis
- Gunakan 17 buah Cabe Rawit Merah
- Siapkan 7 buah Tomat Hijau
- Gunakan 8 siung Bawang Merah
- Gunakan 9 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 ruas Kunyit kurang lebih 4 cm
- Ambil 1 ibu jari Lengkuas
- Gunakan 7 batang Sereh
- Gunakan 9 helai daun Jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
Dengan wadah yang lain, campurkan pelet ikan dan kroto dengan menambahkan. Hidangan ikan mas bumbu asam manis adalah sajian yang lezat. Selain lezat, hidangan ini juga mudah sekali dibuat dirumah. Demikian resep membuat sajian ikan mas goreng bumbu saus asam manis yang enak.
Cara membuat Ikan Mas Asam Kuning:
- Bersihkan ikan, kemudian potong 2 bagian.
- Siapkan Garam dan Jeruk Nipis
- Lumuri Ikan dengan Garam dan Jeruk (agar amisnya hilang).
- Siapkan bumbu
- Haluskan kunyit denga garam secukupnya
- Geprek lengkuas dan bawang putih
- Iris memanjang cabe rawit setangah bagian (jangan sampai putus)
- Iris kasar bawang merah
- Iris kasar sereh kemudian potong tomat hijau menjadi 4 bagian atau sesuai selera
- Sobek daun jeruk agar wanginya keluar
- Didihkan air kurang lebih 2,5 L
- Masukin kunyit, lengkuas dan sereh
- Kemudian masukan bawang merah dan bawang putih serta daun jeruk.
- Aduk, tunggu hingga sampai wanginya keluar kurang lebih 10 menit dan kuahnya berwarna kuning cerah.
- Setelah itu masukin Ikan Mas (jangan sering di aduk, agar tidak amis) kurang lebih 10 menit.
- Setelah itu masukin tomat hijau dan cabe rawit
- Kemudian koreksi rasa dengan menggunakan garam dan gula (perbandingan nya sesuai selera ibu ibu yaachhh) setelah itu diaduk dan tunggu beberapa menit lalu siap disajikan.
Jangan lupa bagikan resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning: Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini … Ikan Mas - Ikan merupakan hewan yang tinggal di perairan, salah satu jenis ikan yang termasuk banyak diketahui oleh banyak orang adalah ikan mas. Bagi Anda yang ingin mengetahui mengenai ikan mas secara lebih lengkap, sebaiknya Anda mulai membaca banyak tulisan mengenai ikan mas. Umpan Mancing Ikan Mas - Mancing di perairan alam bebas memang sangat menghibur sebab tantangan yang terdapat tak serupa dengan mancing di kolam pemancingan yang telah dikasihkan ikan target.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Asam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
