Lagi mencari ide resep lempeng (pancake)labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lempeng (pancake)labu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan pancake labu kuning adalah sajian yang enak dan istimewa. Sajian ini tentu akan bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Selain itu jika biasanya labu kuning kurang disenangi dirumah, maka sajian ini bisa ibu buat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lempeng (pancake)labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lempeng (pancake)labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lempeng (pancake)labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lempeng (pancake)Labu Kuning memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lempeng (pancake)Labu Kuning:
- Gunakan 250 gram Labu kuning
- Siapkan 15 sdm tepung terigu protein sedang
- Sediakan 1 sdt soda kue
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Sediakan 5 sdm Fiber creme (bisa diganti santan bubuk)
- Sediakan 350 ml Air
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Topping:
- Ambil Gula halus
Lempeng atau penkek (pancake) merupakan makanan jenis kek yang dimasak menggunakan bater sebagai bahan utama di atas permukaan rata yang panas seperti kuali yang disapu lemak seperti minyak dalam mentega. Kalau dicampur dengan labu kuning enak juga, lho. Simak cara membuat dan resep klepon labu kuning di bawah ini! Ambil labu kuning yang telah matang, kemudian haluskan dengan garpu.
Langkah-langkah menyiapkan Lempeng (pancake)Labu Kuning:
- Serut Labu kuning (tidak perlu dikukus)
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, Fiber creme dan soda kue, aduk rata
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, hingga adonan mengental
- Tambahkan Labu kuning, aduk rata
- Panaskan 1 sdm minyak goreng, lalu masukkan 1 sendok sayur adonan
- Jika sdh kecoklatan, balik adonan, masak hingga matang, sisihkan
- Lempeng Labu kuning siap disajikan, tambahkan topping gula halus diatasnya
Tambahkan tepung ketan, santan, dan garam ke dalamnya, aduk sampai merata. Labu kuning kaya akan karbohidrat yang bagus untuk tubuh. Biasanya labu kuning ini di buat menjadi kolak yang kerap di jumpai saat bulan Ramadhan. Untuk membuat kue labu kuning panggang memang cukup mudah dan simpel. Jadi Anda juga bisa mencoba praktek sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lempeng (pancake)Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
