Anda sedang mencari inspirasi resep lempeng (pancake)labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lempeng (pancake)labu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan pancake labu kuning adalah sajian yang enak dan istimewa. Sajian ini tentu akan bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Selain itu jika biasanya labu kuning kurang disenangi dirumah, maka sajian ini bisa ibu buat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lempeng (pancake)labu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lempeng (pancake)labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lempeng (pancake)labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lempeng (pancake)Labu Kuning menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lempeng (pancake)Labu Kuning:
- Sediakan 250 gram Labu kuning
- Gunakan 15 sdm tepung terigu protein sedang
- Gunakan 1 sdt soda kue
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 5 sdm Fiber creme (bisa diganti santan bubuk)
- Gunakan 350 ml Air
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Topping:
- Siapkan Gula halus
Lempeng atau penkek (pancake) merupakan makanan jenis kek yang dimasak menggunakan bater sebagai bahan utama di atas permukaan rata yang panas seperti kuali yang disapu lemak seperti minyak dalam mentega. Kalau dicampur dengan labu kuning enak juga, lho. Simak cara membuat dan resep klepon labu kuning di bawah ini! Ambil labu kuning yang telah matang, kemudian haluskan dengan garpu.
Cara menyiapkan Lempeng (pancake)Labu Kuning:
- Serut Labu kuning (tidak perlu dikukus)
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, Fiber creme dan soda kue, aduk rata
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, hingga adonan mengental
- Tambahkan Labu kuning, aduk rata
- Panaskan 1 sdm minyak goreng, lalu masukkan 1 sendok sayur adonan
- Jika sdh kecoklatan, balik adonan, masak hingga matang, sisihkan
- Lempeng Labu kuning siap disajikan, tambahkan topping gula halus diatasnya
Tambahkan tepung ketan, santan, dan garam ke dalamnya, aduk sampai merata. Labu kuning kaya akan karbohidrat yang bagus untuk tubuh. Biasanya labu kuning ini di buat menjadi kolak yang kerap di jumpai saat bulan Ramadhan. Untuk membuat kue labu kuning panggang memang cukup mudah dan simpel. Jadi Anda juga bisa mencoba praktek sendiri di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lempeng (pancake)labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
