Anda sedang mencari ide resep spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saos bolognese biasa kita makan sebagai pelengkap bumbu spageti atau pizza. Saos ini banyak kita temukan di supermarket dengan harga yang terjangkau. Resep spaghetti saus tomat (spaghetti tomato sauce recipe).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade:
- Gunakan 100 g daging sapi cincang
- Siapkan 1/2 bawang bombay, cincang
- Gunakan 3 btr bawang putih, cincang
- Siapkan 1 sdm olive oil
- Gunakan Oregano kering
- Sediakan Garam, gula, merica
- Gunakan Bahan saos tomat:
- Siapkan 6 bh tomat ukuran besar
- Siapkan 1 bungkus spaghetti (saya merk la fonte)
Sekarang ni dah mudah, nak masak apa-apa semuanya ada yang segera. Cara membuat: - Rebus spaghetti dengan sesuai petunjuk. Campur spaghetti dengan saus sampai rata, jika terlalu kering boleh tambahkan sedikit air dari sisa rebusan Lalu masukkan daging cincang. Masak sampai matang - Masukkan saos tomat (banyaknya sesuai selera), garam dan lada.
Langkah-langkah menyiapkan Spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade:
- Buat saos tomat nya dahulu : rebus tomat dalam air mendidih selama 10 menit sampai kulitnya mengelupas. Angkat, buang kulitnya.
- Masukkan tomat yang sudah tanpa kulit ke dalam panci, masak kurang lebih selama 1 jam sampai agak mengental dengan api kecil, sambil di haluskan dengan spatula. Matikan api, sisihkan.
- Siapkan wajan, beri olive oil, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan daging sapi cincang, aduk sampai berubah warna kecoklatan.
- Tambahkan oregano, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
- Masukkan saos tomat yang sudah dibuat tadi ke dalam tumisan daging, kemudian masak dengan api kecil sampai meresap. Matikan api, sisihkan.
- Masak spaghetti dalam air mendidih hingga matang (9 menit), tiriskan. Campurkan dengan saos bolognese yang sudah dibuat tadi, lalu taburkan keju parmesan bubuk. Sajikan.
Resep spaghetti saos bolognese sebagai berikut : a. Pilih spaghetti yang kemasannya masih utuh, kering, dan berisikan informasi lengkap tentang nutrisi, cara merebus, informasi bahan, juga tanggal kadaluwarsa. Jika ingin jenis spaghetti yang sehat dan berkualitas baik, pilih spaghetti whole wheat dengan warna agak kecoklatan. Makkelijk recept voor spaghetti bolognese met zelfgemaakte tomatensaus. Giet af en meng de spaghetti door de saus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!