Sedang mencari ide resep ikan mas masak kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas masak kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas masak kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan mas masak kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Menu yang satu ini memang memiliki. Pilihan resep memasak yang enak cara memasak ikan kuah bumbu kuning yang lezat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mas masak kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan mas masak kuah kuning menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan mas masak kuah kuning:
- Ambil Ikan mas
- Siapkan 2 ruas Serei
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan Kunyit
- Ambil Daun kemangi
- Gunakan sesuai selera Cabe merah
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 3 Bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan Jeruk nipis (haruse pake belimbing tapi tdk ada)
- Siapkan Air asam jawa
- Sediakan Garam,penyedap rasa
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas Masukkan ikan, masak hingga matang. Tambahkan daun kemangi dan air jeruk nipis. Kalau resep ikan kuah kuning ini membuatmu semakin penasaran.
Cara menyiapkan Ikan mas masak kuah kuning:
- Cuci bersih ikan emas lalu rendam dengan perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis diamkan kurang lebih 10 menit
- Haluskan semua bahan kecuali serei dan daun salam dan kemangi
- Tumis bumbu halus,serei dan daun salam,garam,penyedap rasa kasih air asam jawa masukkan ikan masak hingga di rasa ikan sudah lunak
- Masukan cabe utuh dan daun kemangi masak sebentar tes rasa asam manis pedasx (lebih enak kalau ada belimbing sayurx)
- Masakan siap di hidangkan 😉
Umpan Mancing Ikan Mas - Mancing di perairan alam bebas memang sangat menghibur sebab tantangan yang terdapat tak serupa dengan mancing di kolam pemancingan yang telah dikasihkan ikan target. Sepertinya kok hanya main-main dan menipu diri sendiri. Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun kemangi membuat hidangan ini terasa pedas nikmat dan sangat segar. Sajian ikan ini berupa ikan masak kuah kuning dengan citarasa pedas, asam, gurih, dan segar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas masak kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
