Sedang mencari inspirasi resep pancake labu kuning gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pancake labu kuning gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Manfaat labu kuning untuk kesehatan sangat beragam, mulai dari membantu menurunkan berat badan, serta baik untuk kulit hingga jantung. Sebelum menilik lebih jauh manfaat labu kuning, ada baiknya jika Anda mengetahui terlebih dahulu kandungan gizi yang terkandung dalam buah ini. Sajian gula merah yang begitu menggoda serta kolaborasi lembut dan nikmatnya sajian pancake akan membuat sajian ini semakin nikmat dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pancake labu kuning gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pancake labu kuning gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pancake labu kuning gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pancake Labu Kuning Gula Merah memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pancake Labu Kuning Gula Merah:
- Siapkan 200 gram waluh/labu kuning
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 40 gram gula merah, sisir
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Pancake labu kuning ini saya buat sekaligus sebagai uji coba wajan besi (cast iron) yang baru saya beli. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner. Isi adonan yang telah dipipihkan dengan gula merah.
Langkah-langkah menyiapkan Pancake Labu Kuning Gula Merah:
- Setelah dikupas dan dicuci bersih, kukus waluh hingga matang. Jika sudah matang lalu haluskan waluhnya.
- Tambahkan terigu dan maizena lalu uleni hingga kalis.
- Ambil secukupnya adonan lalu beri isian gula merah. Tutup dan bentuk bulat pipih.
- Panaskan sedikit minyak lalu goreng hingga matang. Jika sudah matang tiriskan.
- Pancake labu kuning/waluh isi gula merah siap dinikmati.
Manfaat labu kuning lainnya adalah membantu menjaga kesehatan jantung. Kandungan kalium dalam labu kuning dapat membantu untuk menurunkan tekanan darah. Selain itu, labu kuning juga memiliki kandungan serat dan vitamin C yang juga merupakan nutrisi yang baik untuk memelihara jantung. Manfaat labu kuning serta khasiat yang terkandung sudah tergambarkan dari bentuknya yang besar. Labu kuning (Cucurbita) juga populer dengan sebutan waluh atau pumpkin dalam bahasa Inggris.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pancake Labu Kuning Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
