Lagi mencari ide resep kari udon daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari udon daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Udon jenis mi Jepang yang terkenal setelah soba dan ramen. Apa sih sebenarnya perbedaan dari ketiganya? Sebelum mencoba untuk membuat kare udon di rumah, kami akan berbagi informasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari udon daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kari udon daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari udon daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kari udon daging menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kari udon daging:
- Gunakan 1 bungkus bubuk Kari (desaku)/yang lain
- Siapkan 1 bgks udon
- Ambil sedikit daging
- Sediakan 1 genggam toge
- Sediakan 1 bungkus desaku ketumbar bubuk/yang lain
- Ambil 1 bungkus ladaku merica bubuk
- Siapkan 7 siung bawang putih (3 siung untuk memasak 4 siung untuk kari
- Siapkan 8 siung bawang marah
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 200 ml santan kental (santan cair(500 ml)
- Sediakan secukupnya garam Dan gula
Kare Udon jarang sekali kita temui, bahkan direstoran jepang sekalipun. Banyak yang menganggap makanan ini seperti makanan mewah yang menggiurkan. Curry udon combines the best of both worlds; You get the amazing flavours of the curry along fun of slurping noodles. 🙂 Curry Udon You don't always leftover curry lying around and sometimes you. Jika sedang di Jakarta Barat Tambahan kari kental juga nikmat untuk udon.
Cara menyiapkan Kari udon daging:
- Rebus udon terlebih dahulu lalu angkat
- Potong daging tipis tipis taruh Di wadah lalu campurkan satu sendok teh desaku ketumbar bubuk lalu tambahkan setengah sendok teh ladaku merica bubuk dan tambahkan satu sendok kecap asin Dan ratakan
- Panaskan minyak 4 sendok makan,geprek 3 siung bawang putih,masak daging Dan Di sertakan bawang putih jangan sampai over cook jika sudah matang angkat Dan tiriskan
- Haluskan bawang marah,bawang putih, dan kemiri.panaskan minyak 6 sendok makan lalu tumis dengan API sedang,tambahkan air(50ml) Masukan santan cair (500ml).Masukan desaku bubuk Kari lalu aduk
- Masukan garam dan Gula sesuai selera kemudian Masukan santan kental (200ml)
- Siapkan udon yang sudah Di seduh taruh Di mangkok atau piring cembung udon toge Dan daging lalu siram dengan kuah kari
- Kari udon daging siap Di hidangkan
Beberapa restoran Jepang di kawasan Jakarta Barat. Biasanya, roti ini disuguhkan dengan kari daging. Roti jala biasanya disajikan saat acara besar seperti lebaran dan acara keluarga. Mungkin Anda juga pernah mencicipinya di rumah makan Aceh. Thick chewy udon noodles soaked in a rich, fragrant curry sauce.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kari udon daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!