Anda sedang mencari ide resep gudeg jogja - solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg jogja - solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gudeg yu djum vs gudeg mercon bu tinah Lihat juga resep Gudeg Jogja enak lainnya. Gudeg Yogya biasanya lebih kering dan manis daripada misalnya gudeg Solo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg jogja - solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gudeg jogja - solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gudeg jogja - solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gudeg Jogja - Solo menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gudeg Jogja - Solo:
- Sediakan 1 kg nangka muda,cuci bersih,cacah2
- Sediakan 3 lembar daub jati muda
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 250 gr gula merah yg item
- Siapkan 1,5 ltr santan kental
- Siapkan 10 btr telur rebus
- Sediakan Secukupnya daun singkong muda
- Sediakan 1 sdm garam (tes rasa ya)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 btr kemiri
- Gunakan 2 sdm lengkuas parut
- Siapkan 3 sdm ketumbar bubuk
Gudeg Solo juga tak kalah nikmat dibanding Jogja. Jika penasaran, kalian bisa mencobanya di Warung Makan Adem Ayem yang legendaris. Untuk cita rasanya Gudeg Solo tidak semanis Gudeg Jogja, dan ada sentuhan rasa gurih di kuahnya. Kalau Kawan GNFI suka yang pedas, bisa menambahkan sambal goreng krecek jika tersedia.
Cara membuat Gudeg Jogja - Solo:
- Siapkan semua bahan
- Siapkan panci.Beri alas daun jati pada dasar panci.Masukkan nangka muda
- Masukkan semua bumbu halus dan bumbu pelengkap.Lalu tuang santan.Tutup
- Buka panci.aduk sesekali saja meratakan bumbu, tutup kembali.
- Setelah santan sedikit menyusut,masukkan daun singkong dan telur rebus.Tutup kembali.tunggu sampai benar2 aasat.Untuk sajian gudek kering,bisa digoreng terlebih dahulu.Gudek akan terasa lebih enak.bisa sudah "wayu" dihangatkan keesokan harinya.Selamat mencoba.
Resep gudeg jogja sangat ✌ mudah untuk di buat ⭐ bumbu yang ✅ di pakai mulai ⭐ dari gula Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu. Tak kalah dengan Jogja, gudeg Solo juga punya rasa yang sangat kuat. Jika kamu sedang mampir di Solo, wajib datang ke beberapa tempat makan penyaji gudeg terenak di Kota Batik ini. Gudeg Solo. სურსათის სტენდი ში Surabaya, Indonesia. გახსნა. Lengkapi resep gudeg jogja praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gudeg jogja - solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
