Anda sedang mencari ide resep kari itik/entog/bebek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari itik/entog/bebek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari itik/entog/bebek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kari itik/entog/bebek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Itik serati, itik surati, itik manila, entog, atau mentok (Cairina moschata) adalah sejenis burung atau unggas yang termasuk keluarga bebek yang dipelihara. Menampilkan Informasi Cara Ternak Unggas Seperti Entok, Ayam, Bebek, Itik Pedaging Atau Petelur. Disertai Membuat Pakan Pakai Ampas Tahu Dan Lainnya, Ada Juga Tips Seputar Pertanian.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari itik/entog/bebek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari Itik/Entog/Bebek menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kari Itik/Entog/Bebek:
- Siapkan 1 ekor bebek
- Siapkan 1 bungkus santan kara 65 ml
- Sediakan 1 bungkus 'Desaku' bumbu kari instant
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah serei, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 6 butir kemiri sangrai/goreng
- Siapkan 2 butir kapulaga, (blh skip)
- Gunakan 2 buah bunga lawang, (blh skip)
- Siapkan 5 buah cengkeh, (blh skip)
- Sediakan 2 cm kayu manis, (blh skip)
- Sediakan secukupnya garam & gula
- Gunakan secukupnya merica
- Sediakan 1 buah jeruk lemon/jeruk nipis/cuka
Sering disebut smoked duck curry atau kari bebek panggang oleh para turis asing, ini lima keistimewaan Itik Salai Masthar yang wajib kamu cobain. Kandang bebek petelur panggung memang cukup baik untuk beternak bebek karena kandang cenderung tetap terjaga kering sehingga resiko Dari segi bentuk kandang baterai hampir mirip dengan kandang ayam petelur. Kandang entok yang baik bibit entog yang berkualitas pakan yang. Tempat minum bebek di luar kandang merangkap tempat cuci peralatan dan tempat kran air yang juga harus dijaga kekeringannya, agar tidak bau.
Cara menyiapkan Kari Itik/Entog/Bebek:
- Setelah bebek dipotong2 dan dicuci bersih, lumuri dg jeruk lemon atau jeruk nipis atau boleh jg pke cuka. Biarkan sebentar sambil nyiapin bumbu. Lalu cuci bersih lg ya.
- Ulek halus duo bawang dan kemiri. Boleh diblender klo males ngulek.
- Tumis bumbu halus sampe harum. Lalu masukkan bumbu lainnya. Beri air segelas/200ml. Masukkan bumbu instant kari merk desaku. Aduk rata lagi sampe mendidih. Lalu tuangkan potongan bebek. Beri air lagi agak banyak ya biar dagingnya gak alot. Biarkan sampe matang. Boleh dipresto biar cepet mateng.
- Kalo dagingnya sdh gak alot, masukkan santannya. Aduk rata dan cicipi rasanya. Klo sdh oke, angkat dan hidangkan.
Tampak Pak Yasirli mengetuk-ketuk telor yang berbunyi tek-tek (isi ) dan tok-tok (kopong - tidak akan menetas ). Главная. kino wao. Entok itu itik dan bebek ya bebek. Kamu cari di google gambar bebek dengan gambar itik. Itik ini merupakan hasil perkawinan silang antara Entog Jantan dengan Itik Betina untuk menghasilkan itik. Itik serati adalah itik yang merupakan hasil perkawinan anatar entog jantan dengan dengan itik betina.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari itik/entog/bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
