Anda sedang mencari ide resep ceker ayam kari pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam kari pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Memasak Ceker Ayam Setan Super Pedas. Resep Ayam Kecap Pedas Manis Paling Simpel dan Mudah Dijamin Enak. Resep Enak Banget Ceker Ayam Pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam kari pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ceker ayam kari pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker ayam kari pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ceker ayam kari pedas memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker ayam kari pedas:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan 1 sachet bubuk kari cap desaku
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan 1 bungkus santan kara kecil
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri sangrai
- Sediakan 1 sachet bon cabe
Menjelang diangkat, taburkan daun bawang yang sudah diiris tipis. (Baca juga: Ayam Rica-Rica Khas. Ceker ayam yang akan kami buat saat ini untuk tambahan lauk pada saat makan. Meskipun ceker ayam sering disebut limbah dari para penjual daging ayam ayam, tetapi tidak disangka ternyata ceker ayam Cukup mudah dan sederhana untuk cara membuat Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis. Selain ditumis pedas, coba membuat kaldu ceker ayam.
Langkah-langkah membuat Ceker ayam kari pedas:
- Rebus ceker sampai empuk, buang airnya tiriskan
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,sampai harum,masukkan ceker aduk2 sampai berubah warna tuang air sampai ceker terendam. Masukkan bubuk kari,garam,gula,boncabe,kaldu jamur aduk2 kecilkan api.
- Setelah ceker empuk dan air tinggal dikit, tuang santan aduk2 lalu koreksi rasa.
- Taruh masakan ke dalam mangkok dan beri taburan boncabe…mari makan
KOMPAS.com - Ceker ayam atau kaki ayam biasanya diolah menjadi tumis pedas. Namun, selain itu kamu bisa coba membuat kaldu ceker ayam. Meski sederhana, ceker ayam super pedas ini memang begitu populer di kalangan pecinta makanan pedas. Sambalnya tampak begitu menggoda, dengan level kepedasan yang tidak biasa. Ilustrasi maeun dakbal atau ceker pedas Korea. ©Pixabay.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam kari pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!