Sedang mencari inspirasi resep tahu katsu bumbu kari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu katsu bumbu kari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu katsu bumbu kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu katsu bumbu kari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kari Jepang adalah salah satu masakan Jepang yang sangat popular di Jepang. Citrarasa dari Kari Jepang ini sangat lezat dan cocok di lidah orang Indonesia. Sajikan dengan bumbu kari dan nasi putih hangat. foodism.com.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu katsu bumbu kari yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Katsu Bumbu Kari menggunakan 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Katsu Bumbu Kari:
- Siapkan 1 Tahu kotak, potong2 sesuai ukuran nya ketebalan kurang dari 1cm (jangan ketebalan yah)
- Gunakan secukupnya Garam, Royco rasa Sapi dan Merica
- Gunakan secukupnya Bubuk Curry/Kari Kuning, (arus pakai ya agar rasa nya lebih menarik), merk Koepoe/Cairo Food/Desaku
- Gunakan secukupnya Garlic Powder (McCormick/Jay's) atau Bawang putih di haluskan,
- Gunakan Untuk Panade :
- Sediakan 1 Butir Telur, sedikit Garam, Merica dan Bubuk Kari (kocok rata)
- Ambil secukupnya Terigu,
- Gunakan secukupnya Tepung Panir (aku buatan sendiri, monggo tengok di resep),
- Sediakan Cabai Rawit untuk Klethusan
Ayam katsu atau chicken katsu yang disiram dengan saus kari adalah salah satu menu favorit di restoran berkonsep kuliner Jepang. Biasanya katsu terbuat dari daging ayam atau daging ikan, kemudian dibaluri dengan tepung panir dan di goreng. Katsu dapat disajikan dengan berbagai Kini tak perlu pergi ke restoran untuk menyantap sajian katsu, kamu dapat membuat sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan lebih ekonomis. Udon berkuah kari rasanya memang endeus banget!
Langkah-langkah membuat Tahu Katsu Bumbu Kari:
- Potong2 Tahu sesuai ukuran nya. Taburi ke dua sisi nya dengan Bubuk Bawang Putih, Bubuk Kari, Royco, Garam dan Merica. Siapkan Panade nya.
- Panaskan Minyak Goreng. Selimuti (tipis saja) Tahu satu persatu dengan Terigu, kemudian celupkan ke kocokan Telur dan terakhir selimuti dengan Tepung Panir sampai semua sisi2 rata. Goreng Tahu Katsu sampai semua sisi berwarna cokelat ke emasan. Sajikan dengan saus favorit atau paling enak pake klethusan cabe Rawit hmmmm… buat Snack di sore hari sambil ngetehh huaduuh nikmat sekali😋😋👍
Udon berkuah kari rasanya memang endeus banget! Apalagi ditambah chicken katsu, waaah, teksturnya makin kaya dan lebih mengenyangkan pastinya. chicken katsu curry bumbu instan. kari jepang. Aku tuu penasaran banget sama bumbu kari jepang, apa bedanya dg bumbu kari Indonesia. Jadilah pesen via online bumbu kari jepang merek Nicci. Makanan berbumbu kari memang banyak digemari karena kelezatannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu katsu bumbu kari yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
