Lagi mencari ide resep kari tempe & tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari tempe & tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jangan lupa di subscribe supaya dapat notifikasi video resep terbaru dan di like ya teman teman untuk mendukung kita supaya tetap semangat membuat video. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari tempe & tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kari tempe & tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari tempe & tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kari tempe & tahu memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari tempe & tahu:
- Gunakan 1 bungkus tahu (isi 10)
- Ambil 1 papan tempe (me beli 2500)
- Sediakan 1 bungkus bumbu kari (me merk desaku)
- Siapkan 1/2 butir kelapa (me blender, males parut)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung kemiri
- Sediakan 6 gelas air (per gelas ± 250 - 300 ml)
- Sediakan secukupnya Gula & garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Pilihan riset ini dilandasi alasan bahwa potensi tempe sangat luar. Mendoan tempe ini dapat dijadikan sebagai lauk saat makan ataupun makanan ringan sebagai minum teh atau kopi saat bersantai. Orang Indonesia memang sulit dipsahkan dengan aneka olahan tempe. Selain tetap enak meski disimpan, Resep Kering Tempe Teri Kari juga jadi pelengkap makan siang yang paling pas.
Cara menyiapkan Kari tempe & tahu:
- Cuci bersih tahu, lalu goreng (ga usah matang2 klo kekeringan jd keras kulitnya)
- Haluskan bawang & kemiri, sisihkan.
- Blender kelapa dg 3 gelas air (ambil santan kentalnya), blender lg dg sisa air, ambil encernya. Jgn di campur dg santan kental ya..
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu hingga harum & matang, masukkan santan encer, beri gula, garam & bumbu kari, masukkan tahu & tempe, masak hingga bumbu meresap.
- Jika dirasa bumbu sudah meresap tuang santan kental, masak hingga mendidih lalu koreksi rasa, angkat.
- Saia memang sengaja tempe ga d goreng supaya bumbu lbh meresap ya..
Kari is a DigiDestined, partnered with Gatomon, and embodies the trait of Crest of Light. She is the younger sister of Taichi "Tai" Kamiya. Témpé) adalah makanan orang Jawa yang terbuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Terinspirasi dari bumbu kari gaya Myanmar yang minim rempah, dengan modifikasi tambahan kecap ikan. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kari tempe & tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
