Anda sedang mencari ide resep kari ayam cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam cincang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam cincang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kari ayam cincang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Nasi banyk sangat (siapa makan banyak sgt sesuai).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari ayam cincang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kari Ayam Cincang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kari Ayam Cincang:
- Ambil 1/2 ekor ayam cincang potongan kecil yang sudah dicuci bersih
- Ambil 1 sereh geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah kentang kupas potong2
- Ambil 400 ml air
- Ambil 1 bungkus kara
- Gunakan Bumbu haluskan :,
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit bakar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 5 cabe merah yang sudah dikukus/rebus
- Gunakan 1 sdm bubuk kari (desaku)
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Tentu dengan citarasa yang agak berbeda karena. Kari Ayam is Indian meets Thailand.
Cara menyiapkan Kari Ayam Cincang:
- Rebus ayam hingga mendidih,dan setengah empuk,sisihkan
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,sereh,tumis hingga bumbu matang
- Masukan ayam dan air kaldu sekitar 350 ml.aduk rata,beri gula garam,kaldu bubuk.koreksi rasa.masak hingga mendidih lalu kecilkan api,masak hingga ayam setengah empuk
- Masukan potongan kentang,masak hingga kentang empuk
- Masukan santan kara.masak hingga mendidih
- Angkat,sajikan
I'm probably going to get in trouble for saying this. But to me it, kari ayam has many of the flavours of a South Indian curry. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari Ayam Cincang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
