Sedang mencari ide resep udang panggang bumbu kari yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang panggang bumbu kari yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu kari yang meresap di dalam udang bakar ini, pasti akan membuat anda ketagihan untuk selalu menikmatinya. Lebih enak lagi kalau masakan udang bumbu kari ini di nikmati bersama sepiring nasi hangat. Kari Jepang adalah salah satu masakan Jepang yang sangat popular di Jepang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang panggang bumbu kari, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang panggang bumbu kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang panggang bumbu kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang panggang bumbu kari menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang panggang bumbu kari:
- Siapkan 500-600 gr udang (bersihkan belah punggung agak besar ya)
- Sediakan 1 bungkus bumbu kari desaku
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Ambil 50 ml santan
- Gunakan 50 ml air atau secukupnya
- Gunakan Jahe geprek
- Gunakan 3 daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil Serai geprek
- Ambil Daun pisang dan alumunium foil
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
Saya yakin rasanya akan membuat anda jatuh cinta. Bumbu kari dengan merk di atas selalu saya pergunakan, karena menurut saya rasanya mantap dan kuat serta harganya tidak terlalu mahal. Saya pernah menggunakan bumbu jenis lainnya dan bukannya rasa rempah kari yang terasa namun justru kunyit yang mendominasi bumbu. Langsung aja catet resep udang panggang bumbu rica-rica berikut.
Langkah-langkah membuat Udang panggang bumbu kari:
- Udang yg sudah dicuci dilumuri kecap manis,gula,garam dan bumbu desaku..marinate 20-30 menit..
- Tumis bumbu halus,duo daun,jahe dan serai sampai wangi..masukan udang yg sudah dimarinate…
- Tuang air masak sampai agak menyusut baru tuang santan.. tes rasa…
- Masak agak kering ya
- Tuang ke dalam alumunium yg sudah dilapisi daun pisang.. bungkus dan panggang dalam oven..selama 15 menit..
Ada yang pernah mencoba resep udang panggang bumbu rica-rica ini? Kuliner yang satu ini bisa dicoba lho! Sajiansedap.com - Seperti namanya, resep Udang Panggang Bumbu Oriental ini menggunakan aneka saus khas Negeri Tirai Bambu. Super enak sampai-sampai kita bisa menjilati kulit udangnya, lo. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang panggang bumbu kari yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
